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- 凉拌海白菜
- 食材:海白菜500g/白糖一小勺/大蒜10粒/泡椒小米辣一小袋/食用油20g/青柠1个/蚝油适量
- 准备时间:--
- 制作时间:10分钟左右
- 用餐人数:--
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- 独家咸鱼肉沫蒸豆腐
- 食材:豆腐1块(可以一开4)/咸鱼250克/猪肉剁碎/花生油适量/料酒少量/白胡椒粉适量/蚝油一匙/葱花适量/酱油一匙
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 肉炝青红丝
- 食材:青辣椒96g/红萝卜164g/腌制肉用料用量/酱油12g/蚝油6g/鸡粉2g/玉米淀粉3g/料酒3g/老抽2g/砂糖3g/炒青红丝用料用量/蚝油3g
- 准备时间:--
- 制作时间:10~30分钟
- 用餐人数:--
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- 独家炒猪肝
- 食材:猪肝1块/泡红椒1根/泡姜一块/菜籽油适量/洋葱少许/淀粉少许/蚝油一勺/料酒一勺/酱油一勺/芹菜一株
- 准备时间:--
- 制作时间:10分钟左右
- 用餐人数:--
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- 独家炸豆腐
- 食材:豆腐一个/料酒10g/蚝油10g/青红椒少量/洋葱少量/大蒜一瓣/白糖适量/食用油适量/葱花适量
- 准备时间:--
- 制作时间:10~30分钟
- 用餐人数:--
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- 独家黑椒袋鼠粒
- 食材:袋鼠肉粒200g/生粉50g/鸡蛋1个/葱末适量/黑胡椒粉适量,凭个人喜好/黄油(有盐)50g/洋葱半个/鸡腿菇1个/香菜少许/花雕酒半碗/生抽适量/蚝油适量/勾芡好的生粉水一小碗
- 准备时间:--
- 制作时间:30~60分钟
- 用餐人数:--
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- 黄焖鸡米饭
- 食材:鸡腿3个/去皮土豆1个/豆腐皮一张/金针菇半个/香菇4个/干辣椒段适量/蒜头3瓣/老抽适量/生抽适量/蚝油适量/冰糖适量
- 准备时间:--
- 制作时间:30~60分钟
- 用餐人数:--
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- 笋尖蕃茄炒牛肉
- 食材:牛肉自定/生粉少许/蛋清1个/料酒/酱油半勺/蚝油1勺/花生油适量/大姜几片/蕃茄1大个/尖青椒一个/红米椒二个/鸡精少少许
- 准备时间:--
- 制作时间:10-30分钟
- 用餐人数:--
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- 千张豆芽肉片
- 食材:黄豆芽60g/千张豆腐皮2张/蚝油一勺/猪肉100g/生抽一勺
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 姜葱鱿鱼仔
- 食材:鱿鱼仔200g/蚝油一勺/生抽一勺/小辣椒2个
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 西兰花炒火腿
- 食材:西兰花1颗/火腿肠1根/蚝油1勺
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 蒜苔炒肉
- 食材:猪肉片100g/蒜苔1小把/生抽少许/蚝油少许/鸡精少许/开水少许/葱姜蒜适量
- 准备时间:--
- 制作时间:10分钟左右
- 用餐人数:--
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- 独家韭菜鸡蛋饺子
- 食材:韭菜花200克/蚝油1小勺/鸡蛋/十三香/花椒粉/饺子皮/虾米
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 耗油闷鸡翅
- 食材:鸡翅400克/香脆炸鸡粉半包/蚝油100克
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 独家炝拌扇贝丁
- 食材:干辣椒2根/圆葱丁四分之一圆葱/蒜丁一头/葱末少许/陈醋少量/蚝油少量/扇贝丁500g
- 准备时间:--
- 制作时间:10~30分钟
- 用餐人数:--
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- 麻辣土豆片
- 食材:土豆200克/青椒50克/麻辣面20克/瘦肉30克/蚝油5克/生抽5克
- 准备时间:--
- 制作时间:30–60分钟
- 用餐人数:--
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- 独家鱼香茄子
- 食材:茄子一根/木耳小把/青红椒两个/芹菜小根/洋葱一片/白醋少许/酱油少许/水淀粉适量/食用油适量/蚝油一点/白糖适量/鸡精适量/大蒜两瓣
- 准备时间:--
- 制作时间:10-30分钟
- 用餐人数:--
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- 独家儿童彩色饺子
- 食材:料酒适量/八角1朵/蚝油适量/生抽适量/花椒适量/水果玉米一根/胡萝卜2根/鲜虾适量/香葱适量/老抽适量/葱花爆香花生油适量/香油适量/紫薯适量/菠菜适量/面粉适量
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 蚝油杏鲍菇
- 食材:杏鲍菇400g/青椒1只/蚝油2勺
- 准备时间:--
- 制作时间:10分左右
- 用餐人数:--
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- 独家香菇娃娃菜豆腐汤
- 食材:娃娃菜1颗/生抽2勺/食用油10ml/葱花适量/香菇5、6个/豆腐200g/蚝油一勺/虾米20g/小肥羊火锅底料清汤20ml/鸡精5g
- 准备时间:--
- 制作时间:10分钟左右
- 用餐人数:--