-
- 岳阳虾尾
- 食材：小龙虾900g/大蒜头适量/干整椒节适量/红椒2个/生抽适量/辣妹子适量/海鲜酱适量/紫苏少量
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：--
-
- 花鲢炖鸡爪
- 食材：鸡爪400克/生抽73克/姜片2片/花鲢1000克/紫苏50克/红辣椒10克/花椒粉2克
- 准备时间：--
- 制作时间：10-30分钟
- 用餐人数：--
-
- 青椒爆炒瓦碌
- 食材：瓦碌3斤/紫苏80g/青椒2个/小红椒2个/酱油1小勺/食盐适量/芫茜3根/蒜蓉适量
- 准备时间：--
- 制作时间：10~30分钟
- 用餐人数：--
-
- 武冈血鸭
- 食材：独蒜20g/植物油适量/水鸭一只/湖南青辣椒300g/红朝天椒6-10个/紫苏少量/料酒适量
- 准备时间：--
- 制作时间：30–60分钟
- 用餐人数：--
-
- 香辣虾尾
- 食材：小龙虾1000g/生姜1块/蒜头1个/青椒1个/紫苏1根/干尖椒6个/桂皮1块/八角1个/花椒20颗/生抽1勺/料酒1勺/豆瓣酱1勺/蚝油适量/鸡精适量
- 准备时间：--
- 制作时间：30~60分钟
- 用餐人数：--
-
- 香辣波士顿龙虾
- 食材：波士顿龙虾1只/食用油大量/青红辣椒30g/姜沫50/蒜蓉200/紫苏适量/香葱适量/蚝油适量/生抽适量/鸡精适量/香辣虾蟹佐料适量/香菜适量/豆食剁辣椒(新鲜的，没有酸味)
- 准备时间：--
- 制作时间：10-30分钟
- 用餐人数：--
-
- 香辣酸菜鱼
- 食材：草鱼1条/酸菜200克/绿豆芽80克/香葱2根/小米椒3个/泡椒50克/生姜1块/大蒜3个/紫苏50克/麻辣香锅调料30克/花椒油1汤匙/鸡粉少许/淀粉2汤匙/酱油1汤匙
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：3-4人
-
- 爆炒小龙虾
- 食材：小龙虾500g/青辣椒15g/料酒10ml/食用油一碗/小红尖椒5g/紫苏200g/香菜200g/蚝油100g
- 准备时间：--
- 制作时间：10-30分钟
- 用餐人数：--
-
- 紫苏辣炒蛏子
- 食材：蛏子500g/青红椒适量/紫苏一小把/姜片3片
- 准备时间：--
- 制作时间：10-30分钟
- 用餐人数：--
-
- 蚬肉蒸米粉
- 食材：米粉2个/小辣椒3个/蚬肉5块钱/紫苏少于/洋葱半个/芽菜1块钱/香葱1块钱
- 准备时间：--
- 制作时间：10~30分钟
- 用餐人数：--
-
- 野山椒烤鱼
- 食材：草鱼750克/洋葱半只/蒜头适量/姜片适量/大葱半根/野山椒100克/花椒粒3克/猪油35克/蒸鱼豉油18克/料酒25克/胡椒粉适量/土豆1个/紫苏适量/香葱2条/香菜2条/白芝麻适量/苹果1个/蘑芋豆腐250g/小番茄5至6个
- 准备时间：--
- 制作时间：1小时以上
- 用餐人数：--
-
- 卤味煲
- 食材：鸡脚400g/鸡蛋4个/豆腐皮100g/老抽适量/干辣椒适量/八角适量/花椒适量/紫苏适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
-
- 紫苏辣油
- 食材：紫苏250g/小米椒十个左右/蒜瓣两大个/熟芝麻一小把/油、盐
- 准备时间：--
- 制作时间：10分钟左右
- 用餐人数：--
-
- 麻辣水煮鱼
- 食材：草鱼850g/生姜20g/香葱25g/小米椒15g/紫苏25g/泡椒20g/桂皮10g/白酒10ml/香油少许
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：5-6人
-
- 盱眙小龙虾
- 食材：小龙虾/黄瓜/土豆/洋葱/青椒/紫苏/大葱/蒜瓣/干辣椒/香菜/傻瓜调料包
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：--
-
- 越南春卷
- 食材：越南米纸一包/黄瓜一根/胡萝卜一根/莴笋一根/薄荷一把/紫苏一把/卤牛肉200g/豆腐两片
- 准备时间：--
- 制作时间：10-30分钟
- 用餐人数：--
-
- 爆炒黄鳝
- 食材：黄鳝500g/葱姜蒜、小米椒、料酒、生抽、黄酒适量/黄瓜1根/酸菜30g/紫苏10g
- 准备时间：--
- 制作时间：10~30分钟
- 用餐人数：--
-
- 紫苏焖鲈鱼
- 食材：鲈鱼550g/紫苏50g/生抽两汤匙/生粉一小勺
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
-
- 清炒紫苏
- 食材：紫苏300克/油盐适量
- 准备时间：--
- 制作时间：10分左右
- 用餐人数：--
-
- 开胃李子酸
- 食材：李子800克/紫苏适量/白糖半勺
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：--
