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猪蹄菜谱

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猪蹄菜谱大全(400)(功效与作用, 相克 )

蹄花猴头菇汤
  • 食材:猪蹄500g/猴头菇150g
  • 准备时间:30分钟-1小时
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
奥尔良猪蹄
  • 食材:猪蹄适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
  • 用餐人数:--
红烧猪手
  • 食材:猪蹄2个/干辣椒我用小米椒代替1个/八角4个/草果2个/冰糖鸡蛋大的一块/盐,生抽,料酒/香叶6少
  • 准备时间:--
  • 制作时间:1小时以上
  • 用餐人数:--
烧猪蹄
  • 食材:猪蹄800g/花生油1勺/花椒20粒/生姜10片/大蒜4瓣/黑胡椒粒少许/冰糖1小块/小米辣20个
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
啤酒猪蹄
  • 食材:猪蹄1000克/啤酒330ml/冰糖5克/蒜头50克
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
  • 用餐人数:--
黄豆炖猪蹄
  • 食材:猪蹄500g/黄豆100g/料酒10ml/大葱10cm/桂皮2片/香叶2片/花椒一小把/大料2个/冰糖10粒/香葱2根
  • 准备时间:--
  • 制作时间:1小时以上
  • 用餐人数:--
海带黄豆猪蹄汤
  • 食材:猪蹄适量/黄豆、海带适量/红枣 枸杞 姜 盐适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:1小时以上
  • 用餐人数:--
巴西菇炖猪蹄
  • 食材:猪蹄1个/巴西菇50g/料酒适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:1-2小时
  • 用餐人数:3-4人
花生焖猪蹄
  • 食材:猪蹄2个/冰糖10克/料酒10克/生抽15克/老抽10克/带皮花生200克/桂皮1段/大料2个/花椒1把/干辣椒2个/温水适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:1小时以上
  • 用餐人数:--
黄豆焖猪蹄
  • 食材:猪蹄1只/黄豆150g/花生油适量/八角适量/香叶适量/花椒适量/姜片适量/五香粉适量/鸡精粉适量/蚝油适量/料酒适量/酱油适量/老抽适量/蒜米适量/柱候酱适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:1-2小时
  • 用餐人数:1-2人
芸豆炖猪蹄
  • 食材:猪蹄一只/芸豆一小碗/生姜适量/料酒少许
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
  • 用餐人数:--
辣烧猪蹄
  • 食材:猪蹄1只/姜丝适量/郫县豆瓣酱2匙/五香粉适量/老抽适量/生抽适量/蚝油适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:1小时以上
  • 用餐人数:--
黄豆猪蹄汤
  • 食材:猪蹄1只/细香葱适量/胡椒粉适量/黄豆适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:3-4人
凉拌猪蹄
  • 食材:猪蹄1个/生姜5g/花生油20ml/生姜25g/香菜25g/小米辣10g/生抽10ml/香醋适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
神仙猪蹄
  • 食材:猪蹄1只/香叶2片/桂皮1小块/八角2个/生抽1大勺/老抽2大勺/料酒1大勺/冰糖80克/花椒20粒
  • 准备时间:--
  • 制作时间:30-60分钟
  • 用餐人数:--
酸辣凉拌猪脚
  • 食材:猪蹄1000g/香菜30g/朝天椒20g/生抽适量/香醋适量/葱白段适量/白糖适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
黄豆猪蹄汤
  • 食材:黄豆半碗/生姜4片/猪蹄一个/东古一品鲜酱油一小勺/料酒两小勺/葱段两段
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
  • 用餐人数:--
凉拌猪蹄
  • 食材:猪蹄2个/红辣椒适量/香菜适量/生抽适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
黄豆炖猪蹄
  • 食材:猪蹄2个/黄豆两把/大番茄半只/葱姜适量/枸杞适量/红枣2颗
  • 准备时间:--
  • 制作时间:1小时以上
  • 用餐人数:--
补肾养颜猪蹄炖山药
  • 食材:山药2根/枸杞适量/猪蹄一只/红枣适量/小葱两根
  • 准备时间:--
  • 制作时间:30–60分钟
  • 用餐人数:--