-
- 韩式辣牛肉汤
- 食材:牛肉300g/香菇6个/土豆1个/西葫芦1个/金针菇1把/绿豆芽1大捧/洋葱半个/线椒3个/大葱1根/大蒜1头/生抽4汤匙/辣椒粉根据自己口味/韩国辣椒酱根据自己口味/味精根据自己口味/香油少许/花生油6汤匙/砂锅1个
- 准备时间:--
- 制作时间:30~60分钟
- 用餐人数:--
-
- 鸡蛋面片汤
- 食材:面粉400g/鸡蛋4个/菠菜200g/香油15g/酱油20g/精盐10g/味精3g
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
-
- 蒸茄子青椒
- 食材:紫茄子1个/青椒2-3个/洋葱少许/香菜少许/香油适量/耗油适量/胡椒粉少许
- 准备时间:--
- 制作时间:10分钟左右
- 用餐人数:--
-
- 猪肉茴香包子
- 食材:鸡粉2勺/蚝油2勺/白胡椒粉2勺/成品猪肉馅一斤/茴香500克/十三香约两勺/酱油3勺/虾皮一点点/香油3勺/高筋面粉(面皮)500克/白砂糖(面皮)5克/泡打粉(面皮)5克/酵母(面皮)5克/温水(面皮)300克/葱末适量
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
-
- 猪肉扁豆饺子
- 食材:饺子皮50片/肉馅(肥瘦比=)500g/白胡椒粉适量/黄豆酱适量/酱油适量/蚝油少量/鸡蛋一个/姜粉适量/鸡精适量/香油100ml/葱花适量/豆角500g/味精适量/食用油100ml
- 准备时间:--
- 制作时间:30~60分钟
- 用餐人数:--
-
- 韭菜鸡蛋馅饼
- 食材:韭菜适量/鸡蛋5个/虾皮适量/香油适量/食用油适量/饺子皮20张/葱花适量/白胡椒粉适量/味精适量
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
-
- 香辣蘑菇豆腐粉丝
- 食材:绿豆粉丝一扎/小米椒6个/香油半勺/鲜蘑150g/干豆腐200g/花椒适量/郫县豆瓣酱以个人口味/香葱适量/八角一个/白糖适量
- 准备时间:--
- 制作时间:10-30分钟
- 用餐人数:--
-
- 独家卤水拼盘
- 食材:牛肉50/牛舌50/牛肚50/火腿50/蒸鱼油一勺/生抽一勺/香油一勺/大酸辣椒各一勺/蚝油一勺/用牛舌火腿牛肚牛肉放制自制卤料慢卤而成!称为牛气冲天切片摆盘
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
-
- 中食便当
- 食材:猪肉一小块/黄瓜半根/蘑菇一盒/料酒适量/老抽适量/香油适量/花椒粉适量/孜然粉适量/豆瓣酱一勺
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
-
- 独家家常麻婆豆腐
- 食材:豆腐300克/猪肉馅100克/香葱一棵/生姜一小块/大蒜6瓣/花椒1大匙/淀粉适量/干辣椒2个/食用油30克/香油1大匙/酱油1/2大匙/豆瓣酱1大匙/白糖2小匙
- 准备时间:--
- 制作时间:10分钟左右
- 用餐人数:--
-
- 杂菇豆腐汤
- 食材:豆腐150克/杏鲍菇一根/秀珍菇50克/金针菇100克/白玉菇50克/花生油10克/鸡粉5克/香油3克/高汤700毫升/胡萝卜一小段
- 准备时间:--
- 制作时间:10~30分钟
- 用餐人数:--
-
- 剁椒豆腐皮蒸肉卷
- 食材:豆腐皮2张/猪肉末200g/剁椒2勺/蒜末适量/姜末适量/葱花适量/生抽1勺/老抽1勺/鸡精适量/鸡蛋1个/香油少许/清水100ml/菜籽油10ml/蒸鱼豉油1勺/淀粉5g/蚝油1勺/料酒1勺
- 准备时间:--
- 制作时间:10~30分钟
- 用餐人数:--
-
- 肉三鲜小包子
- 食材:面粉500克/韭菜500克/虾仁40个/猪肉馅800克/酵母10克/无铅泡打粉5克/绵白糖5克/老抽少许/生抽适量/香油适量/鸡精适量
- 准备时间:--
- 制作时间:10-30分钟
- 用餐人数:--
-
- 老北京面茶
- 食材:小米面适量/芝麻酱适量/香油适量/白芝麻适量/凉水适量
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
-
- 空心火烧
- 食材:中筋面粉200克/酵母4克/绵白糖2克/无铅泡打粉2克/温水115克/香油适量
- 准备时间:--
- 制作时间:10~30分钟
- 用餐人数:--
-
- 独家拌豆皮
- 食材:豆皮一卷/陈醋1勺/生抽2勺/白糖半小勺/香油适量/香菜3棵
- 准备时间:--
- 制作时间:10分钟左右
- 用餐人数:--
-
- 凉拌粉丝
- 食材:龙口粉丝300/香油适量/香醋适量/生抽适量/香八宝
- 准备时间:--
- 制作时间:10分左右
- 用餐人数:--
-
- 凉拌秋葵
- 食材:秋葵10根/日本酱油或生抽四勺/白醋二勺/熟芝麻适量/葱丝适量/彩椒适量/大蒜2瓣/花椒油少许/香油少许/花椒粒少许/小米椒一棵
- 准备时间:--
- 制作时间:10分钟左右
- 用餐人数:--
-
- 独家烫面蒸饼卷粉芹
- 食材:粉丝/芹菜/洋葱/火腿肠/生抽/面粉/香油
- 准备时间:--
- 制作时间:30–60分钟
- 用餐人数:--
-
- 独家羊肉萝卜汤面
- 食材:白萝卜适量/羊肉适量/大葱1段/大蒜2瓣/酱油适量/香油适量/白胡椒粉适量
- 准备时间:--
- 制作时间:10~30分钟
- 用餐人数:--