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瘦肉菜谱

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瘦肉菜谱大全(400)(功效与作用 )

苍蝇头
  • 食材:蒜苔/瘦肉/小米椒/料酒/白糖/生抽/淀粉/老抽/食盐/鸡精
  • 准备时间:--
  • 制作时间:10-30分钟
  • 用餐人数:--
独家砂锅饭
  • 食材:瘦肉200g/淀粉5g/生姜汁10g/水(滑肉)5g/耗油15g/肥肉20g/姜丝10g/洋葱1/4个/大蒜两瓣/水(耗油)30g
  • 准备时间:--
  • 制作时间:10~30分钟
  • 用餐人数:--
独家四菇汤
  • 食材:金针菇少量/鲜香菇3只/牛干菇2只/白菇3只/瘦肉250g/胡萝卜半个/料酒3汤勺/生粉少许/酱油少许
  • 准备时间:--
  • 制作时间:30–60分钟
  • 用餐人数:--
独家肉丁南瓜盅
  • 食材:南瓜小半/瘦肉200克/玉米粒3把/胡萝卜2根/花生米2把/大蒜少许/生姜少许/料酒少许/黑胡椒粉少许/老抽少许/白糖适量/西蓝花数朵
  • 准备时间:--
  • 制作时间:30~60分钟
  • 用餐人数:--
独家豆角焖面
  • 食材:豆角200克/面条250克/瘦肉100克/胡椒粉适量/生抽2勺
  • 准备时间:--
  • 制作时间:30–60分钟
  • 用餐人数:--
独家炒米粉
  • 食材:米粉一捆/生抽一大勺/瘦肉200g/青菜200g/干辣椒5g/花椒3g/生姜大蒜15g/豆瓣酱一勺
  • 准备时间:--
  • 制作时间:10分钟左右
  • 用餐人数:--
美味水煮饺子
  • 食材:瘦肉200克/胡椒适量/葱姜蒜适量/料酒2瓷勺/淀粉2瓷勺/面粉适量/蚝油适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:10-30分钟
  • 用餐人数:--
独家紫甘蓝肉末炒饭
  • 食材:米饭一碗/生抽适量/葱花少许/紫甘蓝3片叶子/瘦肉50克/蒜苗3根/芹菜1根/青椒1个
  • 准备时间:--
  • 制作时间:10-30分钟
  • 用餐人数:--
虾仁丸子汤
  • 食材:虾仁4只/瘦肉100克/淀粉适量/黄瓜半根/葱花少许/挂面200克/香菜3根
  • 准备时间:--
  • 制作时间:30-60分钟
  • 用餐人数:--
辣肉酱
  • 食材:瘦肉1000g/肥肉200g/番茄2个/鸡蛋2个/指天椒70g/豆瓣酱2勺/甜面酱1勺/黄豆酱1勺/鱼露料酒盐糖适量/老抽鸡粉生粉适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:1小时以上
  • 用餐人数:--
独家肉末茄子
  • 食材:瘦肉200g/长茄子或者圆茄子500g/葱伴侣豆瓣酱60g/味达美味极鲜酱油10ml/糖葱姜适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:10-30分钟
  • 用餐人数:--
扁豆炒肉
  • 食材:扁豆200g/瘦肉100g/干辣椒适量/大蒜适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
  • 用餐人数:--
冬瓜瘦肉粥
  • 食材:冬瓜一小圈/瘦肉适量/大米适量/小米适量/食用油适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
  • 用餐人数:--
虾仁肉末蒸蛋
  • 食材:虾仁30只/鸡蛋2个/瘦肉70g/毛豆40g/生姜15g/生粉1匙/白胡椒粉2g/料酒2匙/生抽1大匙/胡萝卜50g
  • 准备时间:--
  • 制作时间:10-30分钟
  • 用餐人数:--
冬瓜炒肉片
  • 食材:冬瓜450g/瘦肉100g/生粉少许/料酒半勺/生抽1勺/蛋清少许
  • 准备时间:--
  • 制作时间:10-30分钟
  • 用餐人数:--
金针菇日本豆腐
  • 食材:金针菇400g/日本豆腐2根/瘦肉100g/鸡蛋2个/生姜1小块/蒜头3瓣/耗油1小匙/开水1碗/生抽1小匙/料酒25ml/葵花籽油适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:10-30分钟
  • 用餐人数:--
独家蚝豉粉葛牛尾鱼汤
  • 食材:茯苓50g/扁豆50g/蜜枣1个/果皮2瓣/葛根200g/蚝豉50g/瘦肉150g/牛尾鱼380g/水1.5L
  • 准备时间:--
  • 制作时间:30~60分钟
  • 用餐人数:--
独家青榄炖瘦肉
  • 食材:青榄6个/瘦肉80g/盐1/2勺/家乐鸡粉1/3勺/生姜6片/水5碗
  • 准备时间:--
  • 制作时间:10-30分钟
  • 用餐人数:--
瑶乡豆腐饼
  • 食材:豆腐五块/瘦肉一斤/葱花一小把/盐适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:10-30分钟
  • 用餐人数:--
独家香辣炒面
  • 食材:面条500g/葱一条/肉丝适量/生抽10ml/老干妈适量/盐适量/瘦肉少量/蒜3小颗/生姜少量/生粉少量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
  • 用餐人数:--