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- 独家金枪鱼火腿饭团
- 食材:胡萝卜50g/金枪鱼肉(罐头)半盒/沙拉酱适量/米饭适量/海苔碎适量/火腿肠一根
- 准备时间:--
- 制作时间:10-30分钟
- 用餐人数:--
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- 火腿鸡蛋沙拉饼
- 食材:高筋面粉适量/鸡蛋1个/香油5滴/青菜叶少许/火腿肠半根/沙拉酱适量/奶酪一片/研磨黑胡椒少许/生菜
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 独家麻薯大四喜
- 食材:水油皮/中筋面粉118克/低筋面粉118克/猪油75克/油酥/猪油70克/低筋粉140克/红豆沙300克/咸蛋黄15克/麻薯/糯米粉75克/玉米淀粉21克/牛奶128克/黄油15克/肉松馅/肉松110克/沙拉酱45克/蛋黄(表面装饰用)一个/白芝麻(表面装饰用)少许
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 独家寿司卷
- 食材:大米1量杯/糯米0.8量杯/胡萝卜小半根/寿司醋50ml/鸡脯肉或香肠一根/鸡蛋一个/青椒半个/沙拉酱适量/猪油半勺/寿司卷帘1张/寿司海苔4张
- 准备时间:--
- 制作时间:30–60分钟
- 用餐人数:--
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- 芝士香肠餐包
- 食材:高筋粉200克/低筋粉50g/酵母4g/鸡蛋液50g/黄油25g/奶酪碎若干/番茄酱若干/沙拉酱若干/小葱若干
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 肉松面包
- 食材:高筋面粉200克/低筋面粉50克/全蛋液40克/淡奶油130克/奶粉10克/细砂糖28克/酵母3克/黄油20克/甜老面65克/装饰材料部分/香葱碎培根碎适量/全蛋液适量/沙拉酱适量/肉松适量
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 独家土豆沙拉
- 食材:土豆450g/洋葱片适量/沙拉酱适量/黑胡椒少量/黄姜粉少量/金枪鱼适量/牛奶适量/法香沫少量/蒜沫少量/柠檬汁少量
- 准备时间:--
- 制作时间:10-30分钟
- 用餐人数:--
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- 肉松面包
- 食材:中种面团/高筋面粉150/牛奶90/鸡蛋黄一个/酵母1.5g/主面团/高筋面粉200g/酵母2g/鸡蛋一个/黄油30g/馅料/肉松适量/葡萄干适量/沙拉酱适量/花生碎适量/蛋黄液(涂抹用)适量/蜂蜜(涂抹用)
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 玉米香肠面包
- 食材:高筋面粉250g/鸡蛋液35g/细砂糖20g/酵母粉3g/黄油10g/熟玉米粒120g/香肠粒50g/马苏里拉奶酪适量/沙拉酱适量/黑芝麻少许/鸡蛋液(刷表面)少许
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 独家土豆沙拉
- 食材:土豆2个/青豌豆50粒左右/西兰花1棵/沙拉酱适量/千岛酱适量
- 准备时间:--
- 制作时间:10分左右
- 用餐人数:--
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- 肉桂酥粒肉松餐包
- 食材:高粉150克/蛋液40克/软化黄油15克/酵母2克/黄油20克/白砂糖10/中筋面粉30克/肉桂粉2克/沙拉酱适量/肉松适量/表面蛋液适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:2小时以上
- 用餐人数:5-6人
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- 龙利鱼沙拉
- 食材:龙利鱼150克/鸡蛋1个/牛油果1/2个/青柠1个/橄榄油适量/红酒醋适量/沙拉酱适量/面包糠适量/淀粉适量/胡椒粉适量/料酒适量/黑胡椒适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:1-2人
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- 独家手抓卷饼
- 食材:手抓饼(超市购入)1/鸡蛋1/培根或火腿1-2/生菜2/沙拉酱/番茄酱
- 准备时间:--
- 制作时间:10分左右
- 用餐人数:--
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- 双层肉松海苔戚风蛋糕
- 食材:鸡蛋5个/低筋面粉90克/细砂糖50克/肉松海苔适量/沙拉酱适量/牛奶50克/玉米油50克
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 塔塔鸡块饭团
- 食材:鸡蛋2个/海苔2片/沙拉酱4大勺/大米两杯/糯米两杯/炸鸡块(上校鸡块或者鸡米花)8块
- 准备时间:--
- 制作时间:30~60分钟
- 用餐人数:--
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- 鸡胸肉沙拉
- 食材:鸡胸适量/生菜两片/西红柿两片/鸡蛋一个/吐司两片/沙拉酱适量
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 独家鲜虾芦笋沙拉
- 食材:黄桃1个/芦笋一小把/胡萝卜1根/沙拉酱随意
- 准备时间:--
- 制作时间:10分钟左右
- 用餐人数:--
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- 麻薯肉松蛋黄酥
- 食材:油皮中筋面粉160克/猪油48克/细砂糖30克/油酥/猪油64克/低筋面粉128克/麻薯/糯米粉70克/玉米淀粉20克/细砂糖30克/牛奶120克/黄油10克/肉松160克/沙拉酱适量/豆沙馅适量/咸蛋黄16个
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 海苔肉松小贝
- 食材:【蛋黄糊】/蛋黄3只/砂糖20g/牛奶30ml/玉米油30g/低筋粉50g/【蛋白霜】/蛋白3只/砂糖50g/【组合】/沙拉酱适量/海苔肉松250g
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 肉松小贝
- 食材:小四卷蛋糕胚1个/肉松适量/沙拉酱适量
- 准备时间:--
- 制作时间:10~30分钟
- 用餐人数:--