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- 红烧平鱼
- 食材:平鱼4条/生抽3勺/老抽3勺/冰糖一勺/料酒2勺/淀粉2勺/鸡蛋2个/花椒10粒/葱白3段/干辣椒3-5个/胡椒粉适一勺
- 准备时间:--
- 制作时间:30~60分钟
- 用餐人数:--
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- 北方版酸菜鱼火锅
- 食材:草鱼1条/姜片六七片/野山椒20克/酸菜丝1包500克/大蒜20克/葱段20克/胡椒粉2勺/料酒2勺/味精少许/香菜2颗
- 准备时间:--
- 制作时间:30–60分钟
- 用餐人数:--
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- 抱蛋凤尾虾
- 食材:千渔旺熟草虾450g/鸡蛋3-4个/洋葱半个/酱油1勺/料酒1勺/胡椒粉少许/葱花5g
- 准备时间:--
- 制作时间:10-30分钟
- 用餐人数:--
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- 独家烤猪肉脯
- 食材:猪前腿瘦肉1000克/蜂蜜50克/白糖20克/食盐6克/老抽20克/白芝麻20克/料酒20克/胡椒粉15克
- 准备时间:--
- 制作时间:30-60分钟
- 用餐人数:--
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- 独家洋葱圈蛋饼
- 食材:鸡蛋2个/洋葱适量/胡萝卜一小段/玉米粒适量/玉米淀粉适量/芦笋适量/胡椒粉适量
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 独家小白菜排骨苦瓜汤
- 食材:小白菜一把/排骨400g/苦瓜四分之一根/姜片五片/胡椒粉适量/蚝油一勺/调和油一到勺
- 准备时间:--
- 制作时间:30–60分钟
- 用餐人数:--
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- 独家炸猪排
- 食材:猪里脊250/胡椒粉适量/鸡蛋两个/面粉适量/面包糠适量
- 准备时间:--
- 制作时间:10分钟左右
- 用餐人数:--
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- 金钱卷
- 食材:鸡蛋4个/五花肉100克/葱花适量/胡萝卜适量/胡椒粉适量/生抽适量
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 鸡汤
- 食材:老母鸡500g/枸杞十几粒/山药(和其他你喜欢的)半根/香叶白芷(可不加)各一片/花椒(可不加)10粒/胡椒粉适量
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 土豆饼
- 食材:土豆1个/葱花适量/胡椒粉适量/面粉200克/胡椒粉适量/孜然适量
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 油炸虾
- 食材:食用油适量/胡椒粉少许/鸡精少许/鸡蛋一个/面粉50克/面包糠适量
- 准备时间:--
- 制作时间:10-30分钟
- 用餐人数:--
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- 虾虾锅
- 食材:大西红柿(烤过的)1个/大虾仁适量/酸橙汁(或柠檬汁)适量/黄洋葱(切丁)半个/蒜末4个/干牛至(或罗勒碎)适量/干白葡萄酒1/4杯/粗盐适量/橄榄油适量/胡椒粉适量/碎香菜(装饰)适量/小辣椒(切碎)2~3个/辣椒酱(喜欢的就好)适量
- 准备时间:--
- 制作时间:30-60分钟
- 用餐人数:--
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- 独家哲哲菌菇煲
- 食材:各种蘑菇适量/生抽适量/蚝油适量/胡椒粉适量/葱姜蒜适量
- 准备时间:--
- 制作时间:10~30分钟
- 用餐人数:--
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- 香煎鸡翅
- 食材:鸡翅3只/胡椒粉1勺/五香粉1勺/白糖3勺/生抽50ml/老抽25ml/姜丝少许/蒜叶少许/青瓜半根
- 准备时间:--
- 制作时间:30–60分钟
- 用餐人数:--
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- 蒜香蛤蜊意面
- 食材:意面(宽窄粗细自选)/蛤蜊/圣女果/洋葱/欧芹/胡椒粉/橄榄油/白葡萄酒/芝士粉
- 准备时间:--
- 制作时间:10-30分钟
- 用餐人数:--
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- 豆瓣烧鸭血豆腐
- 食材:北豆腐一块/鸭血一块/线辣椒5根/干辣椒5个/香葱2根/大蒜一瓣/豆瓣酱10克/味极鲜5毫升/老抽5毫升/鸡精3克/胡椒粉2克/花椒粒20个
- 准备时间:--
- 制作时间:30-60分钟
- 用餐人数:--
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- 川味香辣虾
- 食材:千渔旺草虾500g/绿豆芽200g/川味豆瓣酱适量/料酒适量/干辣椒适量/葱姜蒜适量/花椒粒适量/胡椒粉适量/麻油适量
- 准备时间:--
- 制作时间:10分左右
- 用餐人数:--
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- 包烤牛肉
- 食材:精瘦牛肉一斤/酱油一勺/枸杞一把/鸡精适量/生抽约三瓶盖/胡椒粉适量/花椒粉适量/包白菜叶子约六张/白糖适量/大葱半把
- 准备时间:--
- 制作时间:10~30分钟
- 用餐人数:--
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- 酸汤蟹柳面
- 食材:福临门高筋龙须面适量/干红椒一根/香葱3根/胡椒粉适量/香醋适量/生抽适量/食盐适量/鸡蛋一个/蟹柳一根/紫菜适量
- 准备时间:--
- 制作时间:10-30分钟
- 用餐人数:--
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- 驴肉丸子汤
- 食材:肉馅300克/姜末1小蝶/胡椒粉1小勺/料酒1小勺/香葱5棵
- 准备时间:--
- 制作时间:10~30分钟
- 用餐人数:--