香煎鸡翅是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对香煎鸡翅这道菜的喜爱度达到83%,如果您也曾经做过香煎鸡翅这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的香煎鸡翅;制作香煎鸡翅的食材有:鸡翅,胡椒粉,五香粉,白糖,生抽等;只需花费29分钟,您就能吃到一道简单又富营养的香煎鸡翅,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于香煎鸡翅在哪里吃到,你也可以去试试;
逐一将鸡翅改刀切成三段,局部打花刀,然后用牙签逐个将鸡翅扎味孔,以便腌制时更容易入味。
腌制。切入姜丝,蒜叶,放入五香粉,胡椒粉,白糖,生抽,老抽等配料,腌制30分钟。
拼盘。把青瓜切成片,逐一摆盘,同时盘底多撒些白糖。
煎黄。不粘锅上底油,逐一将腌制好的鸡翅放入锅,中小火慢煎至鸡翅金黄。
煎黄。把握火候,逐一翻个,逐面煎黄,以鸡翅冒出香味为宜。
装盘。将煎好的鸡翅,逐一从小到大,摆入拼盘内。