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- 炒河鲜
- 食材：河蚬500_1000
- 准备时间：--
- 制作时间：30–60分钟
- 用餐人数：--
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- 凉拌蚬肉
- 食材：河蚬500g/姜丝适量/葱花适量/酱油适量/腌小红辣椒适量
- 准备时间：--
- 制作时间：10-30分钟
- 用餐人数：--
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- 卤蚬
- 食材：河蚬250g/辣椒1条/蒜头4瓣/酱油若干/芝麻若干/芝麻油若干/植物油若干
- 准备时间：--
- 制作时间：1小时以上
- 用餐人数：--
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- 福州海鲜锅边
- 食材：五花肉150g/芹菜叶若干/大米2斤/花蛤250g/海蛎250g/其他自选海鲜若干/鸡精适量/河蚬2斤
- 准备时间：--
- 制作时间：10~30分钟
- 用餐人数：--
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- 蒸河蚬
- 食材：河蚬300g/大蒜4瓣
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：3-4人
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- 炒黄蚬
- 食材：水适量/花生油适量/酱油适量/河蚬300g/大葱适量/精盐适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
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- 红烧河蚬
- 食材：干辣椒适量/黄酒适量/生抽适量/蘑菇精适量/白砂糖适量/花椒适量/大蒜适量/河蚬500g/花生油适量/姜适量/精盐适量/韭菜适量
- 准备时间：2小时以上
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：3-4人
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- 白露蚬子
- 食材：鱼露适量/姜丝适量/葱花适量/河蚬250g/味精适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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- 黄蚬豆腐汤
- 食材：豆腐100g/河蚬500g
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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- 鲜紫苏炒河蚬
- 食材：姜片两片/辣椒酱少许/大蒜两粒/河蚬若干/紫苏叶少许
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：1-2人
