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蒸河蚬

6.7分
73人参与评分发表评论

准备时间：10分钟内
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：3-4人

制作兴趣：
制作难度：
制作时间：

菜系： 家常菜
加工工艺：蒸

菜谱简介

蒸河蚬是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对蒸河蚬这道菜的喜爱度达到65%，如果您也曾经做过蒸河蚬这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的蒸河蚬；制作蒸河蚬的食材有：河蚬,大蒜等；只需花费22分钟,您就能吃到一道简单又富营养的蒸河蚬，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于蒸河蚬在哪里吃到，你也可以去试试；

相宜人群：: 儿童, 白领

食材

河蚬 300g
大蒜 4瓣

步骤

: 1

河蚬要养殖1-2天，让它吐净泥沙

: 2

将河蚬清洗干净，放入碟子中

: 3

大蒜拍成蒜蓉

: 4

洒在河蚬上

: 5

拨开一点位置，加入1茶匙食盐，切记不可将食盐洒在河蚬上，这样河蚬会有一些不开壳的

: 6

放入蒸锅中蒸熟

: 7

蒸熟的河蚬再倒入少许食用油

: 8

将河蚬拌匀即可食用

小贴士：: 加食盐时拨开一点位置加，切记不可将食盐洒在河蚬上，这样河蚬会有一些不开壳的

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整体评分：

1
2
3
4
5

您的评价为：5分

1分

制作兴趣：

不感兴趣：26票
兴趣一般：31票
很感兴趣：47票

制作难度：

难度很大：27票
难度适中：14票
制作简单：5票

制作时间：

时间太长了：16票
时间长度适中：17票
时间短：11票

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