大盘猪蹄是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对大盘猪蹄这道菜的喜爱度达到91%,如果您也曾经做过大盘猪蹄这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的大盘猪蹄;制作大盘猪蹄的食材有:干辣椒,糖,鸡精,青椒,猪蹄等;只需花费33分钟,您就能吃到一道简单又富营养的大盘猪蹄,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于大盘猪蹄在哪里吃到,你也可以去试试;
猪蹄准备好,用开水焯一下,过程没拍照,抱歉!
锅内放油,倒入50糖,小火熬化起泡,放入出过水的猪蹄炒色
炒好色加水放入高压锅,压15分钟,出锅收汁放入青椒即可!