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菜谱

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鲜紫苏炒河蚬

  • 用餐人数:1-2人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:
  • 菜系: 家常菜
  • 加工工艺:
  • 口味:酸/辣

菜谱简介

鲜紫苏炒河蚬是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对鲜紫苏炒河蚬这道菜的喜爱度达到68%,如果您也曾经做过鲜紫苏炒河蚬这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的鲜紫苏炒河蚬;制作鲜紫苏炒河蚬的食材有:姜片,辣椒酱,大蒜,河蚬,紫苏叶等;只需花费24分钟,您就能吃到一道简单又富营养的鲜紫苏炒河蚬,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于鲜紫苏炒河蚬在哪里吃到,你也可以去试试;

相宜功效:
抗癌

食材

步骤

1

这就是河蚬

2

1、河蚬用清水浸泡半天至一天,换两三次水,洗去泥沙2、紫苏叶洗净,切成小段,或者摘出叶子分开用;再切点姜粒和蒜粒备用

3

3、打火把锅热了,放少许油,先将蒜粒和姜粒爆香,然后放入洗净沥干的河蚬和紫苏,翻炒,再加点酒炒一下可以去腥 4、炒到河蚬开壳,就可以放点盐和生抽调味,也可以按自己的喜欢放点辣椒酱 5、河蚬会慢慢出水,稍煮片刻就可以熄火了

小贴士:
下酒,或者作为零食小吃也很不错

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  • 制作难度:
  • 难度很大:33
  • 难度适中:13
  • 制作简单:19
  • 制作时间:
  • 时间太长了:11
  • 时间长度适中:40
  • 时间短:39

做法大全

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制作时间:--

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制作时间:30分钟-1小时

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制作时间:30~60分钟

去哪吃

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