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- 腌笃鲜
- 食材：罗汉笋200g/猪蹄250/云腿100g/姜片5g/浓缩鸡汁5g/鸡精3g/白糖5g
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：1-2小时
- 用餐人数：3-4人
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- 云腿大薯焖芥菜
- 食材：云腿150g/大薯250g/高脚芥菜200g/姜片2g/姜丝2g/蒜片2g/鲍鱼汁5g/鸡精2g/白糖2g/料酒10g
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
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- 云腿虾干炖春笋
- 食材：春笋500g/盐适量/云腿适量/虾干适量/葱适量/姜适量/料酒适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
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- 云腿炒青笋
- 食材：青笋300g/云腿50g/油适量/盐适量/葱适量/姜适量/料酒适量/鸡精适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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- 云腿炒三丁
- 食材：云腿/鸡精/糖/蚝油/香油/料酒/四季豆/玉米/精盐/香菇
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：1-2人
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- 云腿丝瓜
- 食材：云腿40克/水淀粉适量/红辣椒（可不放）1根/姜10克/丝瓜1根
- 准备时间：--
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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- 云腿娃娃菜
- 食材：云腿1小块/水淀粉适量/姜3片/娃娃菜2棵
- 准备时间：--
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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- 云腿奶酪餐包
- 食材：天然酵种298g/高粉510g/土豆泥226g/云腿150g/煮土豆水226g/酵母5g/切达奶酪片8片/精盐8g
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：2小时以上
- 用餐人数：6人以上
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- 云腿豆渣焙南瓜花
- 食材：南瓜花10朵/云腿50g/黄豆豆渣200g/鸡蛋1颗/橄榄油适量/精盐适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：3-4人
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- 云腿硬壳月饼
- 食材：云腿300g/玉米油75g/水60g/鸡蛋液105g/泡打粉5g/小麦面粉150g/猪油90g/黄油120g/白砂糖75g/蜂蜜105g/低筋面粉450g/白糖45g
- 准备时间：2小时以上
- 制作时间：1-2小时
- 用餐人数：1-2人
