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- 湖南烤野猪肉
- 食材:野猪肉
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 野猪肉馄饨
- 食材:野猪肉/仙贝/山韭菜/排骨汤/香菜
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 红烧野猪肉
- 食材:野猪肉400g/八角适量/桂皮适量/香叶适量/生姜适量/冰糖适量/黄酒适量/老抽适量/泡姜醋适量
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:1-2小时
- 用餐人数:1-2人
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- 野猪肉炖花菇
- 食材:野猪肉800g/花菇200g/植物油1茶勺/盐3g/姜5g/八角半个/桂皮3g/料酒1茶勺/生抽2茶勺
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:2小时以上
- 用餐人数:5-6人
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- 酱香野猪肉
- 食材:野猪肉5000g/老抽5g/生抽5g/酱豆腐2块/大葱1根/老姜1块/大蒜5瓣/花椒5g/大料5g/小茴香5g/山楂干5g
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:1-2人
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- 小炒野猪肉
- 食材:野猪肉500g/鸡精适量/生抽适量/芹菜适量/淀粉适量/红辣椒适量/花生油适量/大蒜适量/精盐适量
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:3-4人
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- 野猪肉炒青菜苔
- 食材:野猪肉150g/青菜苔600g/鱼露适量/花生油适量/大蒜适量
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
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- 湘式野猪肉
- 食材:野猪肉200g/干辣椒10g/料酒20ml/细香葱20g/花椒5g/蒜10g/姜10g
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:5-6人
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- 野生熟菌粉煮野猪肉
- 食材:野猪肉500g/野生熟菌粉1匙/草果1个/细香葱适量/猪油适量/精盐适量/姜1块
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:1-2小时
- 用餐人数:1-2人
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- 烧野猪肉
- 食材:野猪肉500g/料酒适量/花生油适量/冰糖适量/精盐适量/酱油适量
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:5-6人
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- 野猪肉菜干汤
- 食材:野猪肉500g/白菜干100g/玉米1根/精盐适量/无花果2个/姜少量
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:2小时以上
- 用餐人数:5-6人
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- 北方野猪肉韭菜水饺
- 食材:野猪肉/水/盐、油、五香粉、味精/姜末/醋/小麦面粉/酱油/韭菜
- 准备时间:--
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 蒜苗炒野猪肉
- 食材:野猪肉50g/花生油适量/精盐适量/蒜苗200g
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:1-2人
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- 野猪肉香菇丸子
- 食材:野猪肉200g/鲜香菇5朵/料酒15ml/白胡椒粉1g/鸡精适量/干淀粉50g/香油5ml/鸡蛋1枚/花生油适量/大葱1根/姜1块/精盐适量
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 胡萝卜炒野猪肉
- 食材:野猪肉250g/生抽适量/青椒1个/姜适量/花生油适量/大葱适量/蒜适量/胡萝卜250g/精盐适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:1-2人