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- 腌笃鲜
- 食材:猪大骨500g/咸肉200g/冬笋500g/豆腐节50g
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 腌笃鲜
- 食材:蹄膀一只/咸肉一块/春笋五根/百叶250克/大葱一段/黄酒两勺
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 甜芯菜烧湖蚌
- 食材:湖蚌800克/甜芯菜200克/咸肉150克/料酒2匙/红辣椒2只/糟油2匙/鸡精少许/食用油少许
- 准备时间:--
- 制作时间:10-30分钟
- 用餐人数:--
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- 咸肉菜饭
- 食材:大米300g/上海青4棵/咸肉20g/鸡精1/3茶匙/色拉油适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 咸肉炒大蒜
- 食材:咸肉100g/大蒜350g/干红辣椒3个/鸡精2g/酱油少许
- 准备时间:--
- 制作时间:10分钟左右
- 用餐人数:--
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- 咸肉菜包
- 食材:面粉500克/酵母粉2 - 3克/咸肉一块/黄心白菜4棵/粉丝一小把/豆腐干4片/辣椒2个/十三香适量/鸡精适量/碱水1克碱
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 虾仁炒饭
- 食材:米饭一碗/鸡蛋4个/咸肉一块/虾仁十个/香肠一根/黄豆油适量/黑胡椒粉5克/生姜粉2克/料酒适量
- 准备时间:--
- 制作时间:10分钟左右
- 用餐人数:--
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- 腌笃鲜
- 食材:咸肉150g/春笋300g/生姜1小块/莴笋200g/小葱若干
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 气质猪肚菌烧咸肉
- 食材:猪肚菌2只/咸肉适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:1-2人
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- 腌笃鲜
- 食材:咸肉1块/排骨汤适量/百叶结适量
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:2小时以上
- 用餐人数:1-2人
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- 猪油咸肉菜饭
- 食材:咸肉适量/青菜适量/大米按需/料酒一点点
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 翡翠炒饭
- 食材:向阳菜一棵/米饭2碗/鸡蛋2只/咸肉1小块/香菇10朵/虾米1勺/葱花适量/鸡精适量
- 准备时间:--
- 制作时间:30~60分钟
- 用餐人数:--
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- 腌笃鲜
- 食材:春笋4颗/咸肉200g/小排225g/姜片33g
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 咸肉炒莴笋干
- 食材:大蒜,姜,干辣椒适量/莴笋干一碗/咸肉半碗/生抽
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 大蒜烧咸肉
- 食材:咸肉适量/大蒜适量/鸡精适量/生姜适量/辣椒适量/花椒适量/八角适量/酱油适量/料酒适量
- 准备时间:--
- 制作时间:30-60分钟
- 用餐人数:--
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- 腌笃鲜
- 食材:蹄膀1只/咸肉150g/春笋300g/生姜1小块/料酒2勺/鸡精1/2勺
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 青菜咸肉玉米粥
- 食材:米饭1碗/青菜1把/咸肉1小块/玉米粒1把/生姜2片/料酒少量/菜油1勺/白胡椒粉适量/芝麻油适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 若真京瓜
- 食材:南瓜1个/糯米38克/洋葱半个/玉米五十克。/生抽5克/基金3克/咸肉五克/白糖三克3/老抽,三克3
- 准备时间:--
- 制作时间:10-30分钟
- 用餐人数:--
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- 咸肉花菜干锅
- 食材:花菜400g/咸肉200g/麻辣粉适量/料酒15g/小葱适量/生姜8g/蒜片8g/干辣椒适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:3-4人
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- 上海菜饭
- 食材:大米一量杯/猪里脊肉200克/咸肉200克/青菜500克/料酒适量适量
- 准备时间:--
- 制作时间:10-30分钟
- 用餐人数:--