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- 莲香菱角米糊
- 食材：紫米10g/大米20g/新鲜莲子2颗/菱角3个/清水600g
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：--
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- 菱角烧肉
- 食材：五花肉400g/菱角200g/盐适量/油适量/姜适量/干辣椒适量/八角适量/香叶适量/生抽适量/老抽适量
- 准备时间：--
- 制作时间：30-60分钟
- 用餐人数：--
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- 玉米菱角排骨汤
- 食材：排骨一条/甜玉米4个小/糯玉米1个/菱角500g
- 准备时间：--
- 制作时间：30–60分钟
- 用餐人数：--
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- 菱角炒鸡片
- 食材：鸡脯肉1小块/菱角200克/红黄彩椒丁1小蝶/水淀粉适量/油盐适量
- 准备时间：--
- 制作时间：10分左右
- 用餐人数：--
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- 蟹黄八仙石榴球
- 食材：太湖大闸蟹母蟹/太湖渔家鸭蛋/水芹/菱角/姜末/黄酒/马蹄/韭黄/茭白/虾仁/鸡头米/茨菇/桃脂
- 准备时间：--
- 制作时间：10-30分钟
- 用餐人数：--
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- 菱角奶饮
- 食材：菱角5个/牛奶200g
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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- 水蒸菱角
- 食材：菱角
- 准备时间：--
- 制作时间：10-30分钟
- 用餐人数：--
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- 菱角烧肉
- 食材：五花肉200g/菱角500g/料酒适量/红烧汁适量/生姜适量/大蒜适量/花椒适量/大料适量/香叶适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：1-2小时
- 用餐人数：1-2人
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- 菱角鱼片
- 食材：菱角15个/鱼片200g/咸肉2片
- 准备时间：--
- 制作时间：10~30分钟
- 用餐人数：--
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- 菱角鸡翅
- 食材：鸡翅4个/菱角200g/八角肉桂香叶姜片适量/海天海鲜酱一勺/油胡椒味精盐老抽适量
- 准备时间：--
- 制作时间：10-30分钟
- 用餐人数：--
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- 莲子菱角汤
- 食材：排骨300g/莲子200g/菱角200g/无花果2个
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：1-2小时
- 用餐人数：1-2人
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- 嫩菱煨核桃
- 食材：菱角500g/核桃5颗/西芹少许/鸡精少许/生粉少许
- 准备时间：--
- 制作时间：10分钟左右
- 用餐人数：--
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- 甜糯菱角汤
- 食材：菱角2斤/冰糖5块
- 准备时间：--
- 制作时间：30–60分钟
- 用餐人数：--
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- 鲜虾菱角汤
- 食材：菱角300g/海虾500g
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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- 菱角猪尾汤
- 食材：猪尾巴2条/菱角350g/水芹菜适量/食盐适量
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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- 无花果菱角薏米粥
- 食材：无花果10枚/菱角60克(研末)/薏米60克/粳米100克
- 准备时间：--
- 制作时间：1小时以上
- 用餐人数：--
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- 菱角鲜肉包
- 食材：手工剁猪肉末（肥瘦相间）适量/菱角1小袋/生姜1片/小葱2根/白糖适量/十三香适量/生抽适量/蚝油适量/大喜大鲜味汁适量/生粉适量/香麻油适量/花椒水适量/普通面普通面粉300g/即发干酵母3g/清水适量
- 准备时间：--
- 制作时间：30-45分钟
- 用餐人数：--
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- 菱角八宝粥
- 食材：菱角5-6个/小米等八宝粥食材适量/冰片糖1小块
- 准备时间：--
- 制作时间：10-30分钟
- 用餐人数：--
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- 菱角烧肉
- 食材：菱角350克/五花肉200克/生抽/老抽/黄酒/冰糖/胡椒/小葱/八角/桂皮/香叶
- 准备时间：--
- 制作时间：30-45分钟
- 用餐人数：--
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- 菱角炒杂蔬
- 食材：黄瓜一小根/木耳一小把/菱角半碗/红椒一只/鸡精少许
- 准备时间：--
- 制作时间：10分左右
- 用餐人数：--
