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- 洋葱土豆肉片烩
- 食材：土豆2个/洋葱半个/煮熟的肥肉250g/生瘦肉250g/老抽适量/胡椒粉少量/鸡精少量/生姜(切丝)少量/生粉(淀粉)适量/食用油适量
- 准备时间：--
- 制作时间：10-30分钟
- 用餐人数：--
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- 独家排骨烧土豆
- 食材：猪排骨4根/土豆3个/八角两颗/姜蒜适量/老抽一勺/冰糖适量/生抽适量/桂皮2片/香叶4片/调和油适量
- 准备时间：--
- 制作时间：1小时以上
- 用餐人数：--
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- 葱香牛肉馅饼
- 食材：面粉300/肉馅200g/洋葱半个/食用油适量/花椒水20ml/胡椒粉适量/生抽适量/老抽少许/姜末少许/鸡蛋1个
- 准备时间：--
- 制作时间：30–60分钟
- 用餐人数：--
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- 香葱卤肉
- 食材：五花肉850g/紫色洋葱1大个/香菇8朵/葱姜料酒适量/生抽适量/老抽适量/冰糖50g
- 准备时间：--
- 制作时间：1小时以上
- 用餐人数：--
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- 独家木耳蒸鸡
- 食材：鸡翅8个/香菇8朵/木耳10克/辣椒酱1汤匙/老抽少许/耗油少许/白糖少许/芝麻油1汤匙
- 准备时间：--
- 制作时间：30-60分钟
- 用餐人数：--
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- 排骨炖粉条
- 食材：排骨1000g/粉条200g/大葱适量/大蒜适量/料酒少量/生抽两勺/老抽一勺/白糖一勺/栗子一把/八角两瓣/香叶两片
- 准备时间：--
- 制作时间：1小时以上
- 用餐人数：--
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- 肉炝青红丝
- 食材：青辣椒96g/红萝卜164g/腌制肉用料用量/酱油12g/蚝油6g/鸡粉2g/玉米淀粉3g/料酒3g/老抽2g/砂糖3g/炒青红丝用料用量/蚝油3g
- 准备时间：--
- 制作时间：10~30分钟
- 用餐人数：--
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- 独家蚂蚁上树
- 食材：红薯粉丝100克/猪肉50克/郫县豆瓣1大勺/料酒1小勺/生抽1小勺/老抽少许/食用油适量/葱姜干辣椒少许
- 准备时间：--
- 制作时间：10-30分钟
- 用餐人数：--
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- 独家木耳蒸鸡翅
- 食材：鸡翅10个/木耳3g/家乐浓汤宝1个/老抽1茶匙/料酒1茶匙/芝麻油1茶匙/酱油5g/淀粉半茶匙/蒜头1瓣
- 准备时间：--
- 制作时间：10分钟左右
- 用餐人数：--
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- 黄焖鸡米饭
- 食材：鸡腿3个/去皮土豆1个/豆腐皮一张/金针菇半个/香菇4个/干辣椒段适量/蒜头3瓣/老抽适量/生抽适量/蚝油适量/冰糖适量
- 准备时间：--
- 制作时间：30~60分钟
- 用餐人数：--
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- 酸菜牛肉
- 食材：牛肉适量/鱼酸菜2包/老抽5g/香菜2根
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：--
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- 黄花菜木耳蒸鸡
- 食材：鸡腿肉200g/黄花菜10g/干木耳4g/玉米淀粉4g/小葱2根/生姜1片/老抽2g
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：--
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- 独家红烧肉土豆
- 食材：五花肉500g/料酒10克/冰糖10颗/生姜3片/葱段两段/八角2个/老抽1勺/大土豆2个/香叶3片/桂皮2段
- 准备时间：--
- 制作时间：1小时以上
- 用餐人数：--
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- 辣酱鲤鱼
- 食材：新鲜鲤鱼一条2斤左右/葱沫适量/姜末适量/蒜末适量/植物油/树椒两个/花椒面/太阳岛香辣酱一袋/老抽
- 准备时间：--
- 制作时间：10~30分钟
- 用餐人数：--
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- 双椒鸭胗
- 食材：鸭胗5个/泡姜一大个/姜片切6小片/小红椒按个人口味加/泡红椒3个/生抽适量/鸡精适量/啤酒可加可不加/老抽适量/料酒可用可不用/青椒半斤
- 准备时间：--
- 制作时间：10~30分钟
- 用餐人数：--
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- 独家红烧鸡翅
- 食材：生抽1汤匙/老抽1汤匙/料酒1汤匙/冰糖10颗/鸡翅中8个/大料2个/香叶2片/葱姜蒜适量/干辣椒3个/桂皮少量
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：--
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- 独家红烧鱼块
- 食材：鱼块适量/蒜头适量/干辣椒适量/老抽少许/郫县豆瓣酱一勺/生抽适量/淀粉少许/野山椒适量/生姜适量
- 准备时间：--
- 制作时间：10分钟左右
- 用餐人数：--
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- 红烧拐子鱼
- 食材：拐子鱼2条/干辣椒5个/大料3个/大蒜一瓣/香葱2根/花椒粒15个/香菜少许/老抽5毫升/料酒10毫升/鸡精3克/胡椒粉2克/冰糖10克
- 准备时间：--
- 制作时间：30–60分钟
- 用餐人数：--
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- 斩娃利器卤肉饭
- 食材：猪五花肉三盒六条/白饭1碗/老抽1汤勺/白糖3调料勺/料酒3汤勺/开水3/4锅/姜片2片/生抽3汤勺/香叶4片/八角3、4颗/干山楂片1、2片/桂皮1个/熟鸡蛋4个
- 准备时间：--
- 制作时间：1小时以上
- 用餐人数：--
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- 独家啤酒鸭
- 食材：嫩鸭1只/啤酒1瓶/干辣椒段1小撮/大葱1根/老抽半勺/青椒一小把/指天椒十个/花椒一小撮
- 准备时间：--
- 制作时间：1小时以上
- 用餐人数：--
