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酵母菜谱

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酵母菜谱大全(400)(功效与作用 )

椰蓉方吐司
  • 食材:高粉140克/鸡蛋30克/牛奶68克/细砂糖25克/酵母2克/黄油15克/黄油10克/糖粉10克/蛋液10克/淡奶油15克/椰蓉25克
  • 准备时间:--
  • 制作时间:1小时以上
  • 用餐人数:--
独家核桃面包
  • 食材:高筋面粉140克/核桃50克/鸡蛋液适量/酵母3克/黄油少许/砂糖12克
  • 准备时间:--
  • 制作时间:30-60分钟
  • 用餐人数:--
酸奶蜂蜜包
  • 食材:面粉(高筋粉)260g/酸奶140g/鸡蛋1个/细砂糖35g/酵母3g/玉米油25g/奶粉10g/蜂蜜(刷表层)适量/水(刷表层)适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:30-60分钟
  • 用餐人数:--
红薯餐包
  • 食材:高粉336g/低粉84g/酵母5g/砂糖52g/奶粉18g/蛋液36g/红薯丝126g/黄油37g
  • 准备时间:--
  • 制作时间:1小时以上
  • 用餐人数:--
独家火龙果玫瑰花
  • 食材:红心火龙果1个/高筋粉500g/酵母3g
  • 准备时间:--
  • 制作时间:1小时以上
  • 用餐人数:--
黑芝麻核桃包子
  • 食材:面粉1000g/黑芝麻50g/核桃50g/酵母2g
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
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面包机白馒头
  • 食材:中筋面粉250克/酵母3克
  • 准备时间:--
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奶油小餐包
  • 食材:牛奶120g/淡奶油95g/白砂糖50g/鸡蛋40g/高筋面粉380g/酵母5g/黄油23g/全蛋液白芝麻少许
  • 准备时间:--
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红薯面包
  • 食材:高筋面粉250g/鸡蛋25g/牛奶90g/奶粉8g/酵母3g/熟红薯100g/表面装饰/黄油20g/红薯20g/高粉适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:1小时以上
  • 用餐人数:--
豆浆黑芝麻吐司
  • 食材:高筋面粉300g/豆浆165g/全蛋液30g/酵母3.5g/黄油25g/熟黑芝麻20g
  • 准备时间:--
  • 制作时间:30-60分钟
  • 用餐人数:--
独家抹茶红豆吐司
  • 食材:中面/高筋粉750/牛奶240/蛋白60/酵母9/牛油15/淡奶油210/主面/蛋白60/抹茶粉20/奶粉45/酵母6/牛油5
  • 准备时间:--
  • 制作时间:1小时以上
  • 用餐人数:--
芝麻咸香苏打饼干
  • 食材:鸡蛋1个/中筋粉230克/全麦粉150克/黑芝麻30克/小苏打0.5勺/酵母2勺
  • 准备时间:--
  • 制作时间:30~60分钟
  • 用餐人数:--
蝴蝶南瓜馒头
  • 食材:南瓜250g/普通面粉500g/温水120g/酵母6g
  • 准备时间:--
  • 制作时间:1小时以上
  • 用餐人数:--
红薯玫瑰花馒头
  • 食材:面粉250/酵母2g/牛奶100g/红薯克
  • 准备时间:--
  • 制作时间:10-30分钟
  • 用餐人数:--
玫瑰水立方吐司
  • 食材:高筋面粉250克/砂糖20克/牛奶105克/鸡蛋50克/黄油20克/酵母3克/奶粉10克/玫瑰花酱80克
  • 准备时间:--
  • 制作时间:1小时以上
  • 用餐人数:--
独家玉米馒头
  • 食材:高筋面粉230克/玉米粉120克/奶粉10克/酵母3.5克/白糖50克/温水150克/玉米油10克
  • 准备时间:--
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多彩蔬菜绣球馒头
  • 食材:面粉适量克/南瓜适量克/白砂糖适量克/酵母适量克/紫甘菜半个/红心火龙果一个/菠菜适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:1小时以上
  • 用餐人数:--
懒人版豆沙包
  • 食材:高筋面粉适量/细砂糖适量/酵母3g/黄油15g/牛奶100g/全蛋液25g/自制红豆沙适量
  • 准备时间:--
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斑马纹吐司
  • 食材:高筋面粉375g/牛奶225g/酵母3g/细砂糖30g/黄油25g/可可粉3g/深黑可可粉3g
  • 准备时间:--
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玫瑰牛奶面包
  • 食材:高筋面粉200g/低筋面粉50g/酵母3.5g/鸡蛋液20g/白砂糖25g/甜牛奶140g/黄油25g/干玫瑰花2g/表面刷蛋液适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
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