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淮扬菜菜谱

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淮扬菜菜谱大全(342)

松仁玉米
  • 食材:松仁玉米1袋/油适量/盐适量/鸡精适量/芹菜丁少许
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
红烧狮子头
  • 食材:猪肉末500g/火腿2根/红萝卜2根/红烧酱油适量/糖适量/葱适量/姜适量/盐适量/十三香适量/鸡精适量/料酒适量/耗油适量
  • 准备时间:30分钟-1小时
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
松仁玉米
  • 食材:--
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
  • 用餐人数:1-2人
香菇油菜
  • 食材:香菇50克/油菜70克/油适量/盐适量/枸杞适量/葱适量/姜适量/鸡精适合
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
  • 用餐人数:1-2人
香菇油菜
  • 食材:油菜一斤/香菇6个/猪肉少许/葱少许/姜少许/酱油一汤匙/耗油一汤匙/糖半汤匙/盐少许
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
  • 用餐人数:1-2人
香菇油菜
  • 食材:香菇100g/油菜150g/蒜适量/盐适量/水淀粉适量/鸡粉适量/老抽适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
  • 用餐人数:1-2人
香菇油菜
  • 食材:香菇适量/油菜适量/葱适量/蒜适量/淀粉适量/新鲜辣椒适量/盐适量/鸡粉适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
  • 用餐人数:1-2人
香菇油菜
  • 食材:新鲜香菇3头/新鲜小油菜适量/青辣椒1根/干红辣椒3棵/蒜瓣3瓣/姜片2片/葱小段/耗油2汤勺/盐适量/调味精适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
  • 用餐人数:1-2人
扬州炒饭
  • 食材:米饭适量/肉粒适量/火腿粒适量/玉米一根/豌豆适量/虾米适量/鸡蛋两个/生抽适量/盐适量/油适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
  • 用餐人数:1-2人
香菇油菜
  • 食材:油菜/香菇/肉馅/洋葱/酱油一勺/盐一勺/蚝油一勺
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
  • 用餐人数:1-2人
香菇油菜
  • 食材:香菇100g/油菜200g/蒜一头/蚝油适量/盐适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
香菇油菜
  • 食材:油菜250g/香菇100g/大蒜适量/精盐适量/鸡精适量/六月鲜适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
香菇油菜
  • 食材:香菇30g/油菜20g/油5g/蚝油3ml/蒜3瓣/干辣椒1个/葱1段
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
红烧狮子头
  • 食材:猪肉陷200克/面包粉/油菜心/料酒/精盐/大葱/鲜姜/淀粉/食用油300克/蚝油/红烧汁
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
  • 用餐人数:1-2人
松鼠桂鱼
  • 食材:桂鱼500g/油适量/盐5g/番茄沙司200ml/青豆适量/虾仁适量/白砂糖20g/生粉适量/老抽适量
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:6人以上
香菇油菜
  • 食材:油菜300g/干香菇50g/油适量/盐少量/生抽适量/蒜瓣适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
扬州炒饭
  • 食材:剩米饭一碗/鸡蛋一个/胡萝卜半个/青椒一个/火腿肠一根/蚝油少量/鸡粉少量/食盐少量/花生油少许
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
  • 用餐人数:1-2人
鸡丝豆苗
  • 食材:鸡胸肉400g/豆苗200g/鸡蛋清1个/油适量/盐适量/白糖1勺/鸡粉1/4勺/香醋1/4勺/料酒1勺/干淀粉适量/水淀粉适量/小葱少许/姜少许
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
松仁玉米
  • 食材:糯玉米粒200g/熟青豆50g/胡萝卜50g/松仁30g/油适量/盐2g/糖5g/胡椒粉1g
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:3-4人
清炖蟹粉狮子头
  • 食材:五花肉1000g/排骨500g/油适量/盐适量/蛋清1个/胡椒粉适量/淀粉适量/葱适量/蟹粉适量/姜适量
  • 准备时间:1-2小时
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:5-6人