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- 酱焖牛腩
- 食材:郫县豆瓣酱适量/香料适量/牛腩500g/番茄酱适量/甜面酱适量/花生油适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:1-2小时
- 用餐人数:1-2人
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- 番茄牛腩
- 食材:香料适量/牛腩适量/西红柿3个/花生油适量/精盐适量
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:1-2人
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- 凉拌卤鸡肾
- 食材:鸡肾500g/香料1包/生抽适量/老抽适量/料酒适量/花生油适量/蒜10g/精盐适量/柿子椒10g
- 准备时间:1-2小时
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
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- 辣味五香毛豆
- 食材:细盐适量/香料适量/干尖椒适量/毛豆1000g/花椒适量
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
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- 芋头烧排骨
- 食材:火锅底料适量/香料适量/芋头500g/胡椒粉适量/花生油适量/豆瓣酱适量/排骨500g/味精适量/精盐适量
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
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- 五香黄豆
- 食材:香油适量/香料适量/黄豆200g/酱油适量/花椒适量/味精适量/白糖适量/精盐适量/香菜适量
- 准备时间:2小时以上
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:3-4人
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- 香菇烧鸡
- 食材:鸡适量/香料适量/老抽适量/姜块适量/冰糖适量/香菇适量/精盐适量
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:3-4人
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- 压力锅鸡爪
- 食材:香料适量/干辣椒2个/生抽适量/鸡爪250g/蒜2个/姜1块/精盐适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
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- 土豆红烧肉
- 食材:干辣椒适量/豆瓣两勺/香料适量/老抽适量/猪肉600克/土豆500/花椒适量/蒜适量/姜适量
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 香辣螺丝
- 食材:香料适量/辣椒粉适量/田螺2500g/花生油适量/精盐适量
- 准备时间:2小时以上
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:6人以上
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- 白斩鸡腿
- 食材:葱花适量/料酒适量/姜片适量/香料适量/鸡腿2个/花生油适量/精盐适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
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- 牛肝菌烧土鸭
- 食材:泡椒25g/香料适量/蚝油适量/老抽5g/辣椒酱15g/鸭肉500g/花生油100g/蒜10g/姜10g/味精适量/精盐适量/牛肝菌100g
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:5-6人
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- 青椒鱼籽
- 食材:鱼籽250g/蚝油10g/香料适量/泡椒10g/辣椒酱10g/青椒150g/花生油100g/蒜10g/姜10g/味精适量/精盐适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:3-4人
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- 大葱鲤鱼
- 食材:鱼500g/蛋清适量/泡椒20g/香料适量/辣椒酱10g/青椒150g/花生油100g/大葱150g/蒜10g/姜10g/味精适量/精盐适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:5-6人
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- 肉夹馍
- 食材:老卤适量/香料适量/酵母3g/五花肉500g/冰糖适量/低筋面粉300g/花生油适量/小葱适量/姜适量/精盐适量
- 准备时间:30分钟-1小时
- 制作时间:2小时以上
- 用餐人数:3-4人
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- 排骨烧胡萝卜
- 食材:香料适量/香料适量/大蒜适量/大葱适量/豆瓣酱适量/排骨500g/胡萝卜250g
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:1-2小时
- 用餐人数:3-4人
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- 咸菜炒猪大肠
- 食材:香料适量/猪大肠500g/胡椒粉适量/咸菜400g/花生油适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:5-6人
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- 香蒜面包
- 食材:高粉150g/低粉30g/全蛋液20g/大蒜泥15g/细砂糖1/2勺/鸡精1/4勺/香料1/2勺/酵母1/4勺/牛奶90g/黄油15g/白砂糖10g/精盐1/4勺
- 准备时间:2小时以上
- 制作时间:2小时以上
- 用餐人数:1-2人
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- 啤酒鸡
- 食材:鸡750g/香料适量/姜蒜适量/酱油适量/花生油适量/啤酒1罐
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:2小时以上
- 用餐人数:1-2人
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- 竹笋烧鸡公
- 食材:土鸡公1000g/料酒适量/干辣椒适量/姜蒜适量/烧鸡公作料包适量/香料适量/郫县豆瓣适量/清水适量/花椒适量/花生油适量/大葱适量/竹笋300g/精盐适量/香菜适量
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人