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- 香干排骨煲
- 食材：排骨400克/香干300克/姜片4片/生抽少许/蚝油少许/料酒10克/老抽5克/冰糖适量/清水适量/八角2个/香叶1片/干辣椒适量/胡萝卜几片/白胡椒粉少许/干香菇适量/大葱白适量
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：--
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- 水芹香干肉丝
- 食材：水芹一把/肉丝若干/香干5块/味精少许/干辣椒若干/小米椒若干
- 准备时间：--
- 制作时间：10分左右
- 用餐人数：--
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- 独家酸豆角老干妈炒饭
- 食材：隔夜米饭一碗/鸡蛋一个/酸豆角适量/老干妈适量/葱花两根/火腿一根/香干两块
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：--
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- 炸酱面
- 食材：肉沫500克/黄豆酱150克/香干3块/黄瓜半根/胡萝卜半根/鸡蛋一个/杭椒一个
- 准备时间：--
- 制作时间：10-30分钟
- 用餐人数：--
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- 独家八宝豆干
- 食材：香干150G/青豆10G/黄瓜50G/蚝油10G/鲍鱼汁5G/水淀粉适量/核桃仁15G/花生仁10G/黄豆10G/红萝卜50G/味极鲜酱油10G/香油适量/杏仁15G
- 准备时间：--
- 制作时间：10分左右
- 用餐人数：--
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- 香干炒肉
- 食材：香干3块/猪肉150g/食盐适量/食油适量/青蒜苗适量/青椒适量/生抽适量/豆瓣酱适量
- 准备时间：--
- 制作时间：10分左右
- 用餐人数：--
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- 小羽私厨之三鲜豆皮
- 食材：糯米200克/面粉80克/玉米淀粉20克/猪肉末100克/胡萝卜15克/香菇30克/香干30克/鸡蛋1个/小葱2根/洋葱30克/料酒1大勺约15克/生抽1大勺约15克/蚝油1大勺约15克
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：--
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- 深夜食堂之私房素什锦
- 食材：鲜香菇200克/香干150克/胡萝卜100克/水发黑木耳250克/油面筋一袋/八角一个/桂皮一小块/小辣椒一个/冰糖一小块/生抽适量/老抽适量/料酒少许/香叶半片/食用油适量
- 准备时间：--
- 制作时间：30~60分钟
- 用餐人数：--
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- 海菜汤
- 食材：干海菜／鲜海带适量/香干1片/干贝适量/葱花盐食用油适量
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：--
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- 独家台湾客家小炒
- 食材：黑猪里脊肉150g/泡发干鱿鱼100g/香芹150g/香干80g/姜蒜各10g（或适量）/新鲜红辣椒30g（或适量）/金兰生抽10ml/蚝油10ml/白砂糖3g/料酒10ml/金龙鱼菜籽油20ml
- 准备时间：--
- 制作时间：10~30分钟
- 用餐人数：--
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- 洋葱香干炒猪肝
- 食材：香干75克/洋葱85克/猪肝165克/油适量/盐适量/料酒适量/淀粉适量/生抽适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：3-4人
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- 韭菜香干
- 食材：香干300克/韭菜100克/肉瘦150克/油3勺/盐半匙/酱油1勺/蚝油1勺/淀粉1勺
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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- 腊肉炒香干
- 食材：腊肉400g/香干300g/青椒两个/小米辣四个/蒜苗段两根/花椒七八粒儿/辣椒红油一勺
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：--
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- 秋葵炒香干
- 食材：秋葵5个/香干2块/大蒜适量/辣椒适量
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：--
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- 青椒干子
- 食材：青红椒两个/香干四块/洋葱一片/盐糖生抽醋适量
- 准备时间：--
- 制作时间：10分钟左右
- 用餐人数：--
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- 素炒三丝
- 食材：红萝卜半根/西芹半颗/香干两块
- 准备时间：--
- 制作时间：10-30分钟
- 用餐人数：--
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- 香干炒夜开花
- 食材：夜开花290克/香干135克/味精适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：3-4人
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- 咸菜豆角大馄饨
- 食材：馄饨皮500克/咸菜300克/豆角100克/猪瘦肉100克/油豆腐4只/香干2块/鸡精适量/料酒适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
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- 韭菜苔炒香干
- 食材：韭菜苔200克/香干三小块/红辣椒一个/鸡精适量
- 准备时间：--
- 制作时间：10分钟左右
- 用餐人数：--
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- 麻辣三素
- 食材：香干3块/黄瓜1根/豆角200克/麻辣香锅底料70克/八角1个/花椒粒10个/辣皮子10个/生抽2克/大蒜5瓣
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
