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- 五仁月饼
- 食材:花生碎仁100g/核桃碎仁100g/黑芝麻60g/熟面粉40g/花生油40g/白开水100g/白芝麻60g/南瓜子70g/葡萄干些许/山楂卷些许/糯米粉60g/低筋粉100g/转化糖浆70g/枧水3g
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 坚果大列巴
- 食材:一、中种面团/高筋面粉175克/牛奶100克/耐高糖酵母1.5克/二、主面团/全蛋液30克/白糖50克/耐高糖酵母1克/黄油25克/一、馅料/葡萄干40克/蔓越莓干40克/南瓜子20克/核桃仁20克/杏仁20克/开心果(腰果)20克/二、刷面材料/全蛋液30克
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 三种口味杏仁酱能量球
- 食材:原味杏仁酱/咖啡味杏仁酱/无核蜜枣/松子/肉桂粉/南瓜子/无糖可可粉/燕麦/蜂蜜/无糖抹茶粉/奇亚籽/椰子油
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 蔓越莓南瓜排包
- 食材:高筋面粉250g/奶粉10g/南瓜泥80g/酵母3g/鸡蛋1个/蔓越莓干70g/南瓜子5g/黄油25g
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 水果麦片
- 食材:快熟麦片80g/南瓜子20g/核桃50g/草莓干40g/蔓越莓40g/黄油30g/低粉30g/红糖25g/蜂蜜30g/奶粉10g
- 准备时间:--
- 制作时间:30–60分钟
- 用餐人数:--
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- 棉花糖烤吐司
- 食材:吐司1片/棉花糖20个/巧克力酱2g/南瓜子6颗/花生酱10g
- 准备时间:--
- 制作时间:10分左右
- 用餐人数:--
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- 缤纷苏打饼干
- 食材:苏打饼干8片/熟鸡蛋半个/黄瓜1小段/火龙果10g/苹果8g/香蕉半根/菠萝10g/淡奶油25ml/白砂糖10g/南瓜子5个/花生酱10g
- 准备时间:--
- 制作时间:10分左右
- 用餐人数:--
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- 爆浆芝心南瓜饼
- 食材:南瓜(带皮带囊)200g/水磨糯米粉100g/芝士片1片/细砂糖16g/南瓜子适量
- 准备时间:--
- 制作时间:10分左右
- 用餐人数:--
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- 杏仁薄烧
- 食材:低筋面粉60g/蛋白75g/细砂糖100g/杏仁片100g/全蛋1个/黑芝麻25g/白芝麻25g/南瓜子50g
- 准备时间:--
- 制作时间:30-60分钟
- 用餐人数:--
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- 核桃花生果仁糖
- 食材:花生120g/核桃仁120g/南瓜子60g/葵瓜子60g/黑白芝麻170g/麦芽糖230g/绵白糖或白砂糖120g
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 油炒南瓜子
- 食材:南瓜子适量/食用油适量
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 烤南瓜子
- 食材:南瓜子500g
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:1-2人
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- 防紫外线食谱
- 食材:麦片50g/有糖酸奶100g/南瓜子20g/西红柿50g/黑芝麻10g/香蕉片20g
- 准备时间:--
- 制作时间:--
- 用餐人数:--
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- 南瓜子酥糖
- 食材:南瓜子1300克/白芝麻70克/细砂糖250克/水怡150克/黄油10克
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 烤箱瓜子
- 食材:南瓜子250克/香叶两片
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 青汁瓜子酥
- 食材:南瓜子100g/椒盐适量
- 准备时间:--
- 制作时间:10-30分钟
- 用餐人数:--
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- 万圣节南瓜灯
- 食材:南瓜子1个/水果挖球器1把/水果刀1把
- 准备时间:--
- 制作时间:30~60分钟
- 用餐人数:--
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- 苹果软曲奇
- 食材:苹果150g/低筋面粉150g/牛奶65g/黄油35g/白糖17g/泡打粉4g/核桃几个/南瓜子几个
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 广式火腿月饼
- 食材:低筋粉80g/转化糖浆55g/玉米油23g/碱水1g/白糖30g/玉米油3g/芝麻油2g/熟面粉25g/冰肉47g/核桃仁10g/花生16g/瓜子仁10g/芝麻10g/南瓜子10g/葡萄干10g/半边梅10g/糖渍橘皮丁5g/圣女果干6g/糖玫瑰5g/白酒2g/五香粉0.1g/熟火腿丁30g
- 准备时间:30分钟-1小时
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:6人以上
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- 广式莲蓉五仁月饼
- 食材:低筋粉75g/转化糖浆60g/玉米油22g/碱水1g/莲蓉130g/花生50g/南瓜子15g/瓜子仁15g/白芝麻20g/黑芝麻20g
- 准备时间:30分钟-1小时
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:6人以上