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- 古法咕噜肉
- 食材：梅头肉适量/醋，番茄汁，盐适量/酸梅，山楂片几个/白砂糖，片糖适量/青椒，红萝卜适量/鸡蛋1个/生粉适量
- 准备时间：--
- 制作时间：30~60分钟
- 用餐人数：--
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- 洋葱炒肉片
- 食材：洋葱半个/梅头肉50g/胡椒粉适量/生粉适量/生抽适量
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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- 翡翠玉饺
- 食材：面粉300g/清水70g/菠菜汁70g/梅头肉200g/胡椒粉1量勺/蚝油2瓷勺/花生油1/2瓷勺/料酒1瓷勺
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：3-4人
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- 菠萝蜜汁叉烧肉
- 食材：梅头肉1000g/菠萝200g/辅料蒜少量/叉烧酱半碗/生抽20g/花雕酒少量/蜂蜜10g
- 准备时间：--
- 制作时间：1小时以上
- 用餐人数：--
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- 海鲜百叶包
- 食材：梅头肉500克/百叶两片/海虾150克/蛤蜊200克/鸡蛋1个/白糖适量/料酒适量/胡椒粉适量/生粉适量/生抽适量
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
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- 肉片杂菌菇
- 食材：蘑菇5个/秀珍菇12个/草菇5个/梅头肉150g/洋葱适量/青椒适量/生抽适量/生粉适量/大蒜2瓣/蚝油适量/胡椒粉适量/鸡粉适量
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
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- 肉沫蒸蛋
- 食材：鸡蛋2个/梅头肉60g/温水250g/胡椒粉适量/麻油适量
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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- 锅贴
- 食材：梅头肉200g/云吞皮适量/蒸鱼豉油适量/胡椒粉适量/蚝油适量/鸡粉适量/生粉适量/小葱适量
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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- 香菇马蹄蒸肉饼
- 食材：梅头肉200g/香菇6个/马蹄2个/鸡粉适量/胡椒粉适量/蚝油适量/蒸鱼豉油适量/小葱适量
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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- 眉豆炒肉片
- 食材：眉豆300g/梅头肉150g/生抽适量/生粉适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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- 香菇玉米蒸肉饼
- 食材：梅头肉180g/香菇6个/玉米半根/胡萝卜半根/鸡粉适量/蚝油适量/橄榄油适量
- 准备时间：1-2小时
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
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- 日式煎饺
- 食材：梅头肉/卷心菜1/3个/生抽适量/胡椒粉适量/饺子皮
- 准备时间：--
- 制作时间：10~30分钟
- 用餐人数：--
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- 香菇蒸肉饼
- 食材：香菇9个/梅头肉200g/胡椒粉适量/鸡粉适量/蒸鱼豉油适量/小葱适量
- 准备时间：1-2小时
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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- 柠檬猪肉
- 食材：柠檬半个/梅头肉适量
- 准备时间：--
- 制作时间：10-30分钟
- 用餐人数：--
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- 海鱼梅头肉汤
- 食材：海鱼任意海鱼一条/梅头肉500g/腌黄瓜半条/花生油适量/盐适量/酱油适量
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：1-2人
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- 酱烤肉
- 食材：糖4大勺/烤肉酱300g/白酒150ml/梅头肉2500g/精盐4大勺
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：2小时以上
- 用餐人数：1-2人
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- 锅包肉
- 食材：生抽适量/白醋适量/香菜适量/鸡蛋适量/细香葱适量/淀粉适量/花生油适量/梅头肉500g/白糖适量/胡萝卜适量/精盐适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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- 彩椒肉片
- 食材：黄彩椒1个/红彩椒1个/青彩椒1个/姜片适量/香油适量/鸡精适量/调和油适量/大葱适量/酱油适量/梅头肉300g/精盐适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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- 蜜汁叉烧
- 食材：叉烧酱3汤匙/生抽1汤匙/绍兴酒1汤匙/白砂糖1茶匙/蜂蜜2汤匙/胡椒粉少许/梅头肉500g/精盐1/2茶匙
- 准备时间：2小时以上
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
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- 饺子
- 食材：生粉适量/芹菜50g/玉米1个/饺子皮1000g/虾仁100g/红薯1个/胡椒粉适量/酱油适量/梅头肉500g/精盐适量/红萝卜1个
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：1-2人
