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- 五仁月饼
- 食材:葵花子仁50g/花生碎仁50g/核桃碎仁50g/黑芝麻50g/熟面粉130g/植物油30g/盐2g/萄萄干50g
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 杏干桃酥
- 食材:杏脯50克/核桃仁50克/葵花子仁30克/红糖70克/低粉250克/玉米油100克/牛奶20克/鸡蛋1个/无铝泡打粉3克/小苏打2克
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 挪威免揉刀切面包
- 食材:中筋面粉350g/黑麦粉50g/全麦粉50g/燕麦片50g/葵花子仁15g/亚麻籽15g/南瓜子仁15g/小麦仁15g/白砂糖3g/酵母粉1.5g/温水400ml/植物油10g
- 准备时间:2小时以上
- 制作时间:2小时以上
- 用餐人数:6人以上
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- 广式五仁叉烧月饼
- 食材:饼皮:中筋面粉100g/枧水1g/转化糖浆75g/奶粉5g/花生油25g/馅儿:花生仁40g/白芝麻40g/红瓜子仁40g/杏仁40g/葵花子仁40g/核桃仁40g/冬瓜糖40g/桔饼20g/蔓越梅干10g/高度白酒10g/细砂糖55g/糕粉(熟糯米粉)115g/鸡蛋(全蛋液)1个/烤箱中层200℃
- 准备时间:--
- 制作时间:1小时以上
- 用餐人数:--
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- 番薯泥
- 食材:番薯200g/葵花子仁20g/糖60g
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:1-2人
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- 香酥瓜子酥
- 食材:面粉130g/鸡蛋1个/葵花子仁半碗/玉米油50ml/糖粉20g
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 清炒芹菜
- 食材:芹菜400g/葵花子仁少许/花生油适量/精盐适量/胡萝卜少许
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:3-4人
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- 葵花子仁小酥饼
- 食材:玉米油80g/糖粉50g/葵花子仁50g/中筋面粉100g
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:3-4人
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- 清炒大白菜
- 食材:生抽适量/香菜少许/葵花子仁少许/花生油适量/精盐适量/大蒜适量/大白菜400g/姜适量
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:1-2人
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- 蛋白瓜子酥
- 食材:糖粉40g/蛋白40g/细盐1/16小匙/葵花子仁60g/色拉油40g/低筋面粉40g
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 红豆沙拉糕
- 食材:糯米粉100g/果脯适量/植物油适量/水适量/红豆沙50g/葵花子仁适量/白糖适量
- 准备时间:10-20分钟
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 香酥瓜子仁饼干
- 食材:玉米油60g/糖粉40g/葵花子仁50g/低筋面粉100g
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:5-6人
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- 冰种葵籽辫子面包
- 食材:清水130g/A酵母粉5g/蛋液50g/表面装饰蛋液适量/葵花子仁适量/黄油30g/高筋面粉280g/白糖50g
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:2小时以上
- 用餐人数:3-4人