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- 萝卜大馅肉包
- 食材:黄豆渣450g/碱面2g/面种20g/香油0.5勺/生抽1勺/海盐1勺/蚝油1勺/姜末少许/富强粉500g/花生油适量/猪肉末350g/白砂糖1勺/小葱少许/白萝卜500g
- 准备时间:30分钟-1小时
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:5-6人
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- 莲蓉烧饼
- 食材:自制莲蓉200g/芝麻籽适量/富强粉320g/花生油适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
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- 提子红枣糕
- 食材:玉米粉70g/酵母7g/葡萄干少许/富强粉200g/红枣少许/白砂糖20g/芝麻少许
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 肉夹馍
- 食材:酵母粉4g/水270g/红烧肉适量/香菜适量/青椒适量/富强粉500g/绵白糖10g
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 玉米豆渣馒头
- 食材:酵母粉5g/豆渣250g/玉米面粉100g/富强粉600g/牛奶200g/绵白糖10g
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 辣椒酱花卷
- 食材:酵母粉3g/清水适量/辣椒酱适量/富强粉300g
- 准备时间:30分钟-1小时
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:3-4人
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- 酸奶馒头
- 食材:酵母粉3g/富强粉300g/酸奶200g/绵白糖20g
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 肉三鲜水饺
- 食材:香油适量/蚝油适量/鱼露适量/花椒油适量/鸡蛋3个/黑木耳100g/富强粉600g/虾仁100g/猪肉末400g/精盐适量/酱油适量/韭菜200g
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:3-4人
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- 什锦腊肉包
- 食材:面种适量/碱面适量/什锦炒腊肉1份/富强粉250g/白砂糖适量
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:2小时以上
- 用餐人数:1-2人
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- 麻酱花卷
- 食材:水230g/麻酱适量/酵母粉3g/富强粉400g/精盐适量
- 准备时间:30分钟-1小时
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:3-4人
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- 五彩西葫芦锅塌饼
- 食材:水适量/鸡精适量/鸡蛋1个/富强粉半碗/花生油适量/精盐适量/大葱适量/胡萝卜半根/西葫芦半个
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:3-4人
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- 黑芝麻发面小饼
- 食材:酵母粉4g/水340g/富强粉600g/花生油适量/精盐适量/绵白糖15g/芝麻30g
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 奶香豆渣油盐花卷
- 食材:酵母粉4g/豆渣250g/富强粉600g/牛奶180g/绵白糖10g
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 泡芙
- 食材:水75g/鸡蛋1个/富强粉50g/精盐1g/黄油25g
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:1-2人
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- 奶盐苏打饼干
- 食材:小苏打0.625g/干酵母2.5g/富强粉100g/牛奶46g/精盐0.625g/黄油20g
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:3-4人
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- 开口笑
- 食材:泡打粉6克/麦芽糖100克/鸡蛋1个/富强粉500克/蜂蜜50克/芝麻适量/白糖100克
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:3-4人
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- 白菜大包子
- 食材:生抽1勺/蚝油半勺/香油少许/花椒面少许/酵母3g/富强粉500g/精盐适量/猪肉末适量/胡椒粉少许/大白菜1棵
- 准备时间:1-2小时
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:3-4人
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- 葱香酥脆咸饼干
- 食材:麦芽糖20g/植物油15g/水45g/干酵母2.5g/洋葱碎12g/玉米淀粉50g/富强粉100g/精盐3g/黄油26g
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:1-2人
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- 双色甘蓝卷饼
- 食材:香辣油少许/糖1g/香油少许/蒜末少许/醋适量/青椒1个/富强粉1碗/精盐适量/味精少许/紫甘蓝2片/甘蓝2片
- 准备时间:10分钟内
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:1-2人
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- 韭菜鸡蛋水饺
- 食材:绍酒半勺/鸡蛋2个/精盐适量/富强粉350g/花生油适量/味精少许/韭菜350g
- 准备时间:30分钟-1小时
- 制作时间:10-20分钟
- 用餐人数:3-4人