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- 木耳清凉大作战
- 食材：黑木耳1把（15克）/香菜1小把/红尖椒2支/陈醋3勺/花椒5g
- 准备时间：--
- 制作时间：10分钟左右
- 用餐人数：--
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- 油泼面
- 食材：鲜扯面适量/红辣椒粉适量/生抽适量/陈醋适量/小油菜适量
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：--
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- 独家炝拌扇贝丁
- 食材：干辣椒2根/圆葱丁四分之一圆葱/蒜丁一头/葱末少许/陈醋少量/蚝油少量/扇贝丁500g
- 准备时间：--
- 制作时间：10~30分钟
- 用餐人数：--
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- 独家白菜猪肉炒粉条
- 食材：白菜叶3大片/五花肉一块/葱花适量/姜片适量/陈醋一汤匙/生抽一汤匙/干红辣椒适量/红薯粉条一把
- 准备时间：--
- 制作时间：10~30分钟
- 用餐人数：--
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- 独家酸辣蕨根粉
- 食材：蕨根粉150g/小米椒3个/大蒜2瓣/陈醋3汤勺/生抽2汤勺/碎花生适量/辣椒油2汤勺/香菜适量/葱花适量/芝麻香油适量
- 准备时间：--
- 制作时间：10分钟左右
- 用餐人数：--
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- 秘制萝卜烧肘子
- 食材：肘子一个约1500克/生抽适量/料酒1勺/冰糖1勺/陈醋1勺/红酒3勺/大蒜半个/白萝卜1根
- 准备时间：--
- 制作时间：1小时以上
- 用餐人数：--
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- 独家糖醋排骨
- 食材：排骨10-15小块/料酒1汤匙/酱油2汤匙/冰糖4至5颗/陈醋4汤匙/生姜一小块/大蒜2粒/八角2个/白芝麻一小勺尖
- 准备时间：--
- 制作时间：30–60分钟
- 用餐人数：--
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- 拌苋菜
- 食材：苋菜150g/大蒜2瓣/味极鲜酱油5g/陈醋8g/芝麻油5g
- 准备时间：--
- 制作时间：10分左右
- 用餐人数：--
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- 凉拌腐竹
- 食材：腐竹100克/香油适量/陈醋适量/蒜蓉适量/细砂糖适量/香菜适量/炒香白芝麻适量
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：3-4人
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- 糖醋猪肝
- 食材：猪肝200g/淀粉15g/豌豆苗20g/青辣椒1根/大蒜5g/老姜5g/保宁醋20g/陈醋10g/酱油10g/白糖15g/料酒5g
- 准备时间：--
- 制作时间：10分左右
- 用餐人数：--
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- 油焖大虾
- 食材：小龙虾500g/大蒜50g/大葱20g/生姜10g/啤酒适量/料酒适量/陈醋适量/生抽适量/香叶适量/八角适量/干辣椒适量/桂皮适量
- 准备时间：--
- 制作时间：10-30分钟
- 用餐人数：--
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- 独家拌豆皮
- 食材：豆皮一卷/陈醋1勺/生抽2勺/白糖半小勺/香油适量/香菜3棵
- 准备时间：--
- 制作时间：10分钟左右
- 用餐人数：--
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- 面拖蟹
- 食材：梭子蟹2只/面粉适量/陈醋1汤匙/生抽1汤匙/生姜1小块
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：--
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- 鸡丝凉面
- 食材：冷面400克/鸡胸肉1块/花生碎适量/黄瓜一根/洋葱四分之一个/蒜瓣儿3个/花生酱一勺/芝麻酱一勺/绵白糖一勺半/陈醋两勺/生抽一勺/蚝油适量/香油适量/辣椒油适量/香菜一根
- 准备时间：--
- 制作时间：10~30分钟
- 用餐人数：--
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- 凉拌海带丝
- 食材：海带200g/蒜子5g/生抽10g/陈醋5g/芝麻香油适量/食用油/碎干辣椒
- 准备时间：--
- 制作时间：10分钟左右
- 用餐人数：--
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- 独家糖醋丸子
- 食材：淀粉适量/陈醋2勺/绿叶菜1片/干炸丸子25个/番茄酱适量
- 准备时间：--
- 制作时间：30-60分钟
- 用餐人数：--
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- 独家鲅鱼烧豆腐
- 食材：鲅鱼1条/豆腐300g/葱姜蒜适量/料酒适量/陈醋适量/蚝油适量/味极鲜适量
- 准备时间：--
- 制作时间：10~30分钟
- 用餐人数：--
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- 凉拌秋葵
- 食材：秋葵6个/酱油一勺/陈醋一勺/辣椒适量
- 准备时间：--
- 制作时间：10分钟左右
- 用餐人数：--
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- 辣拌樱桃小萝卜
- 食材：小萝卜6个/香油适量/花椒粉适量/生抽适量/陈醋适量/老干妈
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：--
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- 酸辣鸡腿面
- 食材：鸡腿两个/花椒大料1小把/葱姜适量/郫县豆瓣酱两勺/生抽蚝油料酒各一勺/盐糖适量/陈醋一汤勺/花生辣椒油/辣椒面/鸡精白胡椒粉
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- 制作时间：--
- 用餐人数：--
