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白领菜谱

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白领菜谱(400)

糟卤五香毛豆
  • 食材:毛豆400克/糟卤汁200克/凉白开水200克/干辣椒2个/桂皮1块/香叶3片/八角1个/青花椒15粒/精盐2克
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
两面黄
  • 食材:干面250克/扁尖笋80克/泡发黑木耳50克/猪肉丝80克/色拉油适量/料酒2勺/生粉适量/鸡粉少许/香油几滴/葱花少许
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
辣肉肠贝果
  • 食材:高筋面粉250克/橄榄油5克/酵母3克/辣味鲜肉肠2根/芝士2片
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:1-2小时
  • 用餐人数:3-4人
芽菜青豆肉沫拌面
  • 食材:猪肉300克/青豆仁200克/芽菜50克/葱油适量/复合酱料适量/青辣椒适量
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
脊骨莲藕汤
  • 食材:脊骨500克/莲藕1根/白醋2茶匙
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
酸豆角蛋炒饭
  • 食材:米饭1碗/鸡蛋2只/酸豆角80克/老干妈豆豉1勺
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
玉米炊饭
  • 食材:大米2杯/玉米1根/黄油35克
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
胡萝卜白菜蛋汤
  • 食材:胡萝卜20克/白菜3片/豆腐1盒/麻油适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
紫薯莲子银耳羹
  • 食材:紫薯200克/莲子20克/枸杞10克/干百合10克/银耳15克/冰糖适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
冬瓜蒸肉末
  • 食材:冬瓜400克/肉末100克/料酒适量/淀粉适量/生抽3勺/蚝油1勺
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
五香盐水花生
  • 食材:花生500克/八角适量/桂皮适量/香叶适量
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
葱油面
  • 食材:面粉400克/香葱100克/食用碱适量/清水适量/复合酱油适量/蚝油适量/白糖适量/菜籽油适量/花椒适量/大茴适量
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
烤鸡腊肠披萨
  • 食材:面包粉300克/奶粉12克/橄榄油21克/发酵粉3克/食盐3克/鸡腿适量/蚝油适量/白糖适量/大蒜适量/白胡椒粉适量/披萨酱适量/青辣椒适量/红辣椒适量/洋葱适量/芝士适量
  • 准备时间:1-2小时
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
胡萝卜洋葱炒海带
  • 食材:胡萝卜1根/洋葱2个/海带300克/米醋10克/生抽20克
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
油炸鸡蛋面果
  • 食材:面粉200克/鸡蛋2个/植物油适量/葱花适量/十三香适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
金枪鱼香肠蛋糕
  • 食材:鸡蛋3个/低筋面粉67克/玉米油37克/金枪鱼肠1根/细砂糖35克/奶粉8克/热水45克
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
西蓝花炒虾仁
  • 食材:西蓝花400克/虾仁200克/淀粉适量/料酒适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:3-4人
四喜烤麸
  • 食材:烤麸600克/干香菇40克/木耳15克/黄花菜15克/生抽适量/老抽适量/白砂糖适量/八角适量
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:6人以上
龟苓膏奶茶
  • 食材:淡奶120毫升/开水放淡奶300毫升/龟苓粉10克/沸水放龟苓膏200毫升/红茶4克/白糖20克
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
韭菜鸡蛋盒子
  • 食材:面粉200克/温水100克/鸡蛋2个/韭菜适量/鸡精适量/香油少许/蚝油适量/猪油适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人