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鸡蛋

别名：鸡子、鸡卵

食量建议：正常人每天1~2个

热量：144.00 大卡
菜谱数量：共103329篇
分类：禽蛋类蛋

鸡蛋相克表

我们为您提供关于鸡蛋与其他食材适宜以及相克表，以下数据都是通过网络收集，具体食用方法与方式，根据不同的人群，建议您在医生的安排下使用；

与鸡蛋「搭配」的食物

鸡蛋	宜+	青椒	鸡蛋营养丰富，却缺乏维生素C，因此适宜搭配维生素C含量丰富的青椒一起食用，以获得更全面的营养。
鸡蛋	宜+	西红柿	西红杮富含维生素C，鸡蛋富含蛋白质，二者同食，营养丰富，常吃具有滋补、美容功效。
鸡蛋	宜+	苋菜	苋菜和鸡蛋都含有丰富的蛋白质、铁、磷等多种矿物质，同食可以增强糖尿病患者的免疫力。
鸡蛋	宜+	百合	鸡蛋与百合同食，具有滋阴润燥、补血安神，消心除烦的功效。
鸡蛋	宜+	木耳	木耳和鸡蛋都含有钙和磷，两者同食，会形成磷酸钙，能强健骨骼和牙齿，对骨折患有较好的效果。
鸡蛋	宜+	菠菜	菠菜中的钙含量高于磷含量，搭配磷含量高于钙的鸡蛋，有助于人体达到钙与磷的摄取平衡。
鸡蛋	宜+	苦瓜	鸡蛋和苦瓜同食能保护糖尿病患者的骨骼、牙齿及血管的健康。
鸡蛋	宜+	荠菜	荠菜与鸡蛋（去掉蛋黄）煎着吃，能清肝、明目，并可补益脾胃。
鸡蛋	宜+	韭菜	韭菜具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。二者搭配，既营养又美味。
鸡蛋	宜+	丝瓜	丝瓜清凉爽口，鸡蛋能补充气血，二者搭配能消除体内燥热，还有补血的功效。
鸡蛋	宜+	生菜	滋阴润燥清热解毒
鸡蛋	宜+	柿子椒	有利于维生素的吸收
鸡蛋	宜+	茼蒿	帮助充分吸收维生素A
鸡蛋	宜+	香椿	香椿炒鸡蛋，可滋阴润燥，泽肤健美，增强人体抗病防病能力，对虚劳吐血之症有疗效。
鸡蛋	宜+	辣椒	有利于维生素的吸收
鸡蛋	宜+	豌豆尖	二者做汤，可以补充糖尿病患者因代谢紊乱而失去的蛋白质，注意制作过程中要去掉鸡蛋黄。
鸡蛋	宜+	银鱼	增加蛋白质的吸收
鸡蛋	宜+	草鱼	草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，鸡蛋富含优质蛋白质，搭配食用适合老年人温补强身。
鸡蛋	宜+	黄豆	降低胆固醇
鸡蛋	宜+	桂圆	鸡蛋与桂圆同食，具有补气血、益心气、安神美容的功效。
鸡蛋	宜+	小米	体改蛋白质的吸收
鸡蛋	宜+	荞麦	荞麦含有烟酸，鸡蛋含色氨酸，同食可提高体内烟酸含量，有助于维持皮肤，消化和神经系统的健康。
鸡蛋	宜+	玉米	防止胆固醇过高
鸡蛋	宜+	紫菜	补充维生素B12和钙质
鸡蛋	宜+	牡蛎	促进骨骼生长
鸡蛋	宜+	干贝	营养全面
鸡蛋	宜+	枸杞子	枸杞子鸡蛋羹可预防和治疗中老年人的老花眼，对肝肾不足引起的头昏多泪有效，还能预防老年痴呆。
鸡蛋	宜+	洋葱	洋葱营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌消化液，且不含脂肪，与鸡蛋搭配食用，营养吸收更好。
鸡蛋	宜+	尖椒	有利于维生素的吸收
鸡蛋	宜+	杭椒	有利于维生素的吸收
鸡蛋	宜+	圆生菜	滋阴润燥清热解毒
鸡蛋	宜+	桂圆肉	补气养血

与鸡蛋「不搭配」的食物

鸡蛋	忌+	鲤鱼	--
鸡蛋	忌+	豆浆	降低营养价值
鸡蛋	忌+	甲鱼	--
鸡蛋	忌+	兔肉	腹泻
鸡蛋	忌+	鹅	损伤脾胃
鸡蛋	忌+	鹅肉	伤元气
鸡蛋	忌+	红糖	--
鸡蛋	忌+	柿子	腹泻、生结石
鸡蛋	忌+	菠萝	波萝中的果酸与鸡蛋中的蛋白质结合，是蛋白质凝固，不利消化
鸡蛋	忌+	红薯	腹痛
鸡蛋	忌+	熏兔肉	腹泻
鸡蛋	忌+	柿饼	--
鸡蛋	忌+	雪莲果	不利于蛋白质的吸收
鸡蛋	忌+	鹅腿	损伤脾胃
鸡蛋	忌+	白糖	中毒

鸡蛋

鸡蛋相克表

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桂圆肉【干果】

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