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- 百草集
- 食材：高丽菜心50克/紫背天葵50克/万年青40克/野薄荷30克/豆苗两种80克/红辣椒20克/熟芝麻10克/大蒜适量/香油适量/鸡精适量
- 准备时间：--
- 制作时间：10-30分钟
- 用餐人数：--
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- 上汤紫背天葵
- 食材：紫背天葵200g/火腿1片/皮蛋半个/枸杞适量/高汤250ml
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：--
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- 爆炒紫背天葵
- 食材：紫背天葵一把（吃多少放多/俺家用酱油腌制的绿色小辣椒3只（能吃辣就放/食用油，盐，糖，蘑菇精（也可以放鸡精）适量
- 准备时间：--
- 制作时间：10分钟左右
- 用餐人数：--
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- 蒜蓉紫背天葵
- 食材：紫背天葵1把/蒜瓣2粒
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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- 冰糖紫背天葵
- 食材：紫背天葵5g/冰糖适量
- 准备时间：--
- 制作时间：10分钟左右
- 用餐人数：--
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- 血菜炒猪肝
- 食材：紫背天葵半斤/花生油适量/猪肝半斤/精盐适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：3-4人
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- 素炒血皮菜
- 食材：干海椒3g/紫背天葵400g/花生油50g/精盐10g/蒜10g/味精3g/姜10g
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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- 凉拌紫背天葵
- 食材：香油适量/白醋适量/剁椒适量/紫背天葵300g/辣椒油适量/精盐适量/大蒜适量/白糖适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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- 蒜香紫背天葵
- 食材：蚝油适量/紫背天葵500g/花生油适量/蒜适量
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
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- 血皮菜炒猪肝
- 食材：泡椒2个/泡姜1个/料酒适量/鸡精适量/紫背天葵250g/淀粉适量/花生油适量/猪肝150g/精盐适量/酱油适量/豆瓣酱适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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- 蒜蓉炒紫背天葵
- 食材：蒜蓉适量/紫背天葵500g/花生油适量/精盐适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
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- 紫背天葵瘦肉汤
- 食材：蚝油适量/紫背天葵300g/花生油适量/瘦肉50g/精盐适量/蒜适量
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
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- 炝炒血皮菜
- 食材：干辣椒适量/紫背天葵250g/精盐适量/花生油适量/蒜适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：1-2人
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- 凉拌紫背天葵
- 食材：剁椒/鸡精/香油/紫背天葵/精盐/蒜
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：1-2人
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- 猪肉炒紫背天葵
- 食材：蚝油适量/紫背天葵500g/大蒜3瓣/肥猪肉适量/精盐适量
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
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- 蒜泥紫背天葵
- 食材：紫背天葵200g/花生油适量/大蒜适量/精盐适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
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- 血皮菜炒猪肝
- 食材：豆瓣适量/料酒1勺/紫背天葵300g/豌豆淀粉2勺/猪肝350g/泡菜半碗/花椒适量/大蒜适量/花生油适量/姜1块/精盐适量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
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- 蘸水血皮菜
- 食材：花椒油适量/紫背天葵400g/青椒15g/花生油100g/蒜10g/芝麻油适量/味精适量/精盐适量/柿子椒20g
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：10分钟内
- 用餐人数：3-4人
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- 凉拌血皮菜
- 食材：蒜末适量/姜末适量/生抽适量/油辣椒适量/醋适量/紫背天葵500g/芝麻油适量/味精适量/白糖适量
- 准备时间：--
- 制作时间：--
- 用餐人数：1-2人
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- 墨鱼丸紫背天葵汤
- 食材：紫背天葵250g/墨鱼丸12粒/大蒜适量/花生油适量/精盐适量
- 准备时间：10-20分钟
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：5-6人
