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泡打粉菜谱

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泡打粉菜谱大全(400)(功效与作用 )

天然酵种可可蛋糕
  • 食材:天然酵种60克/牛奶60克/中筋粉60克/玉米油12克/可可粉7克/鸡蛋半个/速溶咖啡粉1/2小勺/泡打粉1/4小勺/小苏打1/8小勺
  • 准备时间:2小时以上
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
黄桃玛芬蛋糕
  • 食材:低筋面粉360克/玉米油210克/鸡蛋3个/牛奶150克/泡打粉6克/黄桃罐头适量
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
蜜豆鲷鱼烧
  • 食材:低筋面粉160g/玉米淀粉40g/纯牛奶100g/黄油40g/鸡蛋2个/炼奶40g/细砂糖40g/泡打粉4g/蜜红豆适量
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
  • 用餐人数:--
香蕉核桃蛋糕
  • 食材:鸡蛋2个/香蕉泥135克/玉米油58克/红糖25克/白糖5克/核桃碎45克/泡打粉4克/低筋面粉150克/学厨六连心型模具1件/蜂蜜水少许/香蕉片6片
  • 准备时间:--
  • 制作时间:1小时以上
  • 用餐人数:--
红枣玛德琳蛋糕
  • 食材:草鸡蛋2颗/低筋面粉55g/糖40g/黄油40g/泡打粉2g/红枣30g/朗姆酒少许/牛奶10g
  • 准备时间:--
  • 制作时间:30~60分钟
  • 用餐人数:--
花生酱杯子蛋糕
  • 食材:蛋糕/黄油50g/花生酱70g/白砂糖55g/盐少许/鸡蛋1个/咖啡酒1ts/牛奶80g/低粉50g/全麦粉50g/杏仁粉20g/泡打粉1ts/黑巧克力豆20g/奶油霜/花生酱50g/黄油63g/蛋黄1个/细砂糖30g/热水10g/香草精1ts/浓缩咖啡少许
  • 准备时间:--
  • 制作时间:1小时以上
  • 用餐人数:--
独家天妇罗炸虾
  • 食材:海虾数只/低筋面粉少量/鸡蛋1个/面包糠少量/柠檬半个/盐少量/胡椒粉少量/泡打粉少许/干面粉少许
  • 准备时间:--
  • 制作时间:10-30分钟
  • 用餐人数:--
南瓜红枣粒磅蛋糕
  • 食材:低筋面粉1000g/南瓜泥80g/黄油100g/细砂糖100g/鸡蛋液2个/红枣粒适量/泡打粉3g/水(糖浆)35/细砂糖(糖浆)20
  • 准备时间:--
  • 制作时间:1小时以上
  • 用餐人数:--
独家四海升平
  • 食材:苹果一颗/鸡蛋三枚/糖粉10克/泡打粉四克/细砂糖110克/植物油150克/低筋粉200克
  • 准备时间:--
  • 制作时间:30–60分钟
  • 用餐人数:--
大鱼海棠之创意烧果子
  • 食材:低筋面粉100克/炼乳90克/豆沙馅适量/可可粉2克/蛋黄1个/泡打粉1克/草莓果味粉2克
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
戚风蛋糕
  • 食材:鸡蛋5个/细砂糖80克/无味色拉油50克/纯牛奶50克/低筋面粉80克/玉米淀粉15克/糖粉23克/塔塔粉3克/泡打粉3克/温度:上火180℃/下火170℃/大概烤40分钟
  • 准备时间:--
  • 制作时间:1小时以上
  • 用餐人数:--
独家小馒头
  • 食材:马铃薯淀粉150克/全脂奶粉25克/低筋粉30克/糖粉30克/玉米油30克/鸡蛋一个(约60克)/泡打粉2克
  • 准备时间:--
  • 制作时间:10-30分钟
  • 用餐人数:--
德国贝尔吉施华夫
  • 食材:低筋面粉125克/黄油63克/糖42克/鸡蛋1个/泡打粉1克/牛奶90克/蜂蜜30克/糖粉适量
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
抹茶红豆无比派
  • 食材:牛奶210g/柠檬汁15ml/黄油110g/白砂糖70g/红糖20g(没有的话,也可以换成白砂糖)/盐1g/抹茶粉15g/低筋粉220g/泡打粉1/2tsp/小苏打粉1/2tsp/卡仕达酱/牛奶250g/细砂糖30g/蛋黄60g/低筋粉24g/奶粉20g/香草精1g/蜜小豆若干
  • 准备时间:--
  • 制作时间:30~60分钟
  • 用餐人数:--
贝壳玛德琳蛋糕
  • 食材:低粉60克/黄油60克/鸡蛋2个/可可粉5克/巧克力60克/糖80克/泡打粉2克
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
舒芙蕾
  • 食材:白巧克力50克/黑巧克力50克/鸡蛋2个/黄油701克/低筋面粉75克/糖60克/牛奶70克/泡打粉2克
  • 准备时间:--
  • 制作时间:10-30分钟
  • 用餐人数:--
面包甜甜圈
  • 食材:低筋面粉75g/黄油70g/白巧克力50g/黑巧克力50g/糖60g/牛奶70g/鸡蛋2个/泡打粉2g
  • 准备时间:--
  • 制作时间:10-30分钟
  • 用餐人数:--
香草磅蛋糕
  • 食材:色拉油90g/糖粉50g/低筋面粉105g/鸡蛋2个/泡打粉1g/香草糖20g
  • 准备时间:--
  • 制作时间:30-60分钟
  • 用餐人数:--
西班牙香橙蛋糕
  • 食材:低筋面粉230克/黃油175克/鸡蛋3个/糖粉135克/泡打粉1T/浓缩橙汁1T/焦糖1T/橙子肉切片1个
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
枫糖玛德琳
  • 食材:黄油100g/低筋面粉90g/泡打粉一勺(1tsp)约3g/砂糖60g/鸡蛋2个/枫糖浆30g/表面装饰/白巧克力/蔓越莓/杏仁片
  • 准备时间:--
  • 制作时间:--
  • 用餐人数:--