三鲜冬瓜卷是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对三鲜冬瓜卷这道菜的喜爱度达到81%,如果您也曾经做过三鲜冬瓜卷这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的三鲜冬瓜卷;制作三鲜冬瓜卷的食材有:冬瓜,杏鲍菇,淀粉,火腿,精盐等;只需花费33分钟,您就能吃到一道简单又富营养的三鲜冬瓜卷,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于三鲜冬瓜卷在哪里吃到,你也可以去试试;
将冬瓜切厚薄一致的片;胡萝卜、杏鲍菇、火腿切丝。
锅里水烧开,将三丝入锅烫一下。
捞起沥水后用麻油,盐,胡椒粉拌匀。
将冬瓜片也放入锅内烫一下捞起。
取一片冬瓜,将三丝放在一边。
轻轻卷起成一个卷。其余依此类推。
将卷好的冬瓜卷上锅蒸6分钟。
调制一碗淀粉水,里面加少许盐,在锅里烧开后淋在冬瓜卷上即可。