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菜谱

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茄汁螺丝意面

  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:
  • 加工工艺:炒/煮

菜谱简介

茄汁螺丝意面是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对茄汁螺丝意面这道菜的喜爱度达到87%,如果您也曾经做过茄汁螺丝意面这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的茄汁螺丝意面;制作茄汁螺丝意面的食材有:自制螺丝意面,鸡高汤,黑胡椒碎,糖,火腿等;只需花费20分钟,您就能吃到一道简单又富营养的茄汁螺丝意面,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于茄汁螺丝意面在哪里吃到,你也可以去试试;

食材

步骤

1

黄油入锅小火化开

2

转中火炒香蒜碎

3

倒入洋葱炒香。

4

西红柿料理机打成糊倒入锅中

5

煮2分钟后加入鸡高汤

6

小火炖煮10分钟左右,加入胡椒粉碎、盐和糖

7

继续小火再煮8分钟左右。

8

自己做好的螺丝意面

9

自己做好的螺丝意面

10

然后捞出倒入煮好的茄汁中继续煮2分钟,让茄汁充分入味。

11

火腿切片码放到盘中,西芹开水烫一下围边,面盛入即可。

小贴士:
自己做的新鲜意面比较好熟,第一次不要煮到完全数,免得再煮后嚼劲不足。

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  • 制作难度:
  • 难度很大:10
  • 难度适中:13
  • 制作简单:15
  • 制作时间:
  • 时间太长了:10
  • 时间长度适中:41
  • 时间短:10

做法大全

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