火爆腰花是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对火爆腰花这道菜的喜爱度达到93%,如果您也曾经做过火爆腰花这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的火爆腰花;制作火爆腰花的食材有:料酒,芹菜,淀粉,精盐,酱油等;只需花费49分钟,您就能吃到一道简单又富营养的火爆腰花,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于火爆腰花在哪里吃到,你也可以去试试;
猪腰去筋膜,平片一破为二,片去腰臊后,切成一字型
加入料酒、精盐、水淀粉、拌匀
芹菜洗净切成长段,姜切片,葱切段,蒜头拍扁
烧油至七成热,放入葱节、姜片、蒜片爆出香味
放入腰花快速炒散
放入芹菜条炒匀
倒入酱油炒均匀
待收汁后抖锅几下,加入盐即成。