麻辣小龙虾是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对麻辣小龙虾这道菜的喜爱度达到88%，如果您也曾经做过麻辣小龙虾这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的麻辣小龙虾；制作麻辣小龙虾的食材有：小龙虾,郫县豆瓣辣酱,植物油,料酒,八角等；只需花费46分钟,您就能吃到一道简单又富营养的麻辣小龙虾，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于麻辣小龙虾在哪里吃到，你也可以去试试；
准备好各种材料。以往都用的郫县豆瓣辣酱，这次用完了，用的鲜椒酱代替，或者用老干妈也可以
龙虾尾解冻，冲净沥水备用
热锅热油，爆香葱、蒜、八角、桂皮和香叶。因为是晚上做的，所以没放姜
加入辣酱，炒匀出香味
倒入小龙虾，翻炒收尽表面水分
加入盐、料酒、辣椒粉、高汤、麻油，煮沸
撇去浮沫，小火煮20-30分钟，再浸泡至入味即可
细节图
细节图
推荐菜：麻辣小龙虾/小龙虾
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