冰糖水果藕丸羹是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对冰糖水果藕丸羹这道菜的喜爱度达到71%,如果您也曾经做过冰糖水果藕丸羹这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的冰糖水果藕丸羹;制作冰糖水果藕丸羹的食材有:莲藕,鸡蛋,葡萄干,桂圆,小麦面粉等;只需花费16分钟,您就能吃到一道简单又富营养的冰糖水果藕丸羹,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于冰糖水果藕丸羹在哪里吃到,你也可以去试试;
准备好食材
桂圆去壳
苹果洗净去皮切片,用圆管按成圆形
苹果丁都按好了备用
莲藕洗净去皮,切成小块
放入料理机里
加少量的水盖上盖子,接上电源
20秒左右莲藕泥就打好了
把莲藕泥倒入盆中,打入鸡蛋
搅拌均匀
加入面粉,再次搅拌均匀
锅中放水,盖上锅盖煮沸
用勺子勺出丸子形状
放入开水中
盖上锅盖煮沸后再小火焖会,待丸子都浮出来
就可以捞出来装入碗中
锅中再放水,分别放入苹果、桂圆、葡萄干和冰糖
等煮开好再倒入丸子煮沸就可以吃了