大肉馅饼是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对大肉馅饼这道菜的喜爱度达到82%,如果您也曾经做过大肉馅饼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的大肉馅饼;制作大肉馅饼的食材有:饺子馅,面粉,发酵粉等;只需花费43分钟,您就能吃到一道简单又富营养的大肉馅饼,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于大肉馅饼在哪里吃到,你也可以去试试;
面粉加水和发酵粉和成光滑面团,放至室温发酵。
发酵后的面团搓成长条,切成小剂子,跟包子大小差不多就行。
小剂子断面朝上撒干粉压扁。擀成中间厚四周薄的圆片。
放入适量的肉馅,将肉馅完全包裹起来,捏紧。收口朝下,擀成圆饼状。
平底锅(我用的是电饼铛,不用翻面的)烧热,抹少许油,将饼放入小火煎至金黄色。(如果是普通的平底锅,记得翻面煎哦。)