黄花菜栗子粉丝煲是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对黄花菜栗子粉丝煲这道菜的喜爱度达到83%,如果您也曾经做过黄花菜栗子粉丝煲这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的黄花菜栗子粉丝煲;制作黄花菜栗子粉丝煲的食材有:蚝油,鸡粉,生粉,栗子,黄花菜等;只需花费28分钟,您就能吃到一道简单又富营养的黄花菜栗子粉丝煲,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于黄花菜栗子粉丝煲在哪里吃到,你也可以去试试;
食材:栗子。
食材:黄花菜(干)。
食材:粉丝。
将栗子放入煮开的热水中,盖锅盖,煮5分钟,关火,捞起栗子,倒去水。
剥去栗子的外壳,待用。
将黄花菜干用清水泡软。
用厨房剪刀剪去梗。
用温开水泡软粉丝。
再过一次冷河,沥干,待用。
用适量的蚝油、鸡粉、食盐、胡椒粉、生粉和水拌成芡汁。
热油锅。
放入蒜头爆香。
放入黄花菜。
放入栗子。
煸炒出味。
放入砂锅中。
放入粉丝。
倒入芡汁。
盖锅盖,大火煮滚。
揭盖,用筷子拌匀,以免粘锅底。
转小火,煲5分钟即可关火。
整锅上桌,就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……