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黄花菜栗子粉丝煲

  • 准备时间:30分钟-1小时
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:
  • 菜系: 家常菜
  • 口味:
  • 其他:晚餐

菜谱简介

黄花菜栗子粉丝煲是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对黄花菜栗子粉丝煲这道菜的喜爱度达到83%,如果您也曾经做过黄花菜栗子粉丝煲这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的黄花菜栗子粉丝煲;制作黄花菜栗子粉丝煲的食材有:蚝油,鸡粉,生粉,栗子,黄花菜等;只需花费28分钟,您就能吃到一道简单又富营养的黄花菜栗子粉丝煲,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于黄花菜栗子粉丝煲在哪里吃到,你也可以去试试;

相宜人群:
孕妇, 孕中期, 产妇, 坐月子, 青少年, 白领
相宜症状:
健忘
相宜功效:
健脑益智, 健脑, 益智, 增强记忆力

食材

步骤

1

食材:栗子。

2

食材:黄花菜(干)。

3

食材:粉丝。

4

将栗子放入煮开的热水中,盖锅盖,煮5分钟,关火,捞起栗子,倒去水。

5

剥去栗子的外壳,待用。

6

将黄花菜干用清水泡软。

7

用厨房剪刀剪去梗。

8

用温开水泡软粉丝。

9

再过一次冷河,沥干,待用。

10

用适量的蚝油、鸡粉、食盐、胡椒粉、生粉和水拌成芡汁。

11

热油锅。

12

放入蒜头爆香。

13

放入黄花菜。

14

放入栗子。

15

煸炒出味。

16

放入砂锅中。

17

放入粉丝。

18

倒入芡汁。

19

盖锅盖,大火煮滚。

20

揭盖,用筷子拌匀,以免粘锅底。

21

转小火,煲5分钟即可关火。

22

整锅上桌,就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士:
黄花菜是近于湿热的食物,疡损伤、胃肠不和的人,以少吃为好,平素痰多,尤其是哮喘病者,不宜食用。患有皮肤瘙痒症者忌食。

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  • 难度很大:19
  • 难度适中:14
  • 制作简单:27
  • 制作时间:
  • 时间太长了:12
  • 时间长度适中:17
  • 时间短:37

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