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菜谱

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芹菜香干肉丝

  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:
  • 菜系: 家常菜
  • 加工工艺:
  • 口味:

菜谱简介

芹菜香干肉丝是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对芹菜香干肉丝这道菜的喜爱度达到81%,如果您也曾经做过芹菜香干肉丝这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的芹菜香干肉丝;制作芹菜香干肉丝的食材有:肉,红椒,鸡精,五香粉,芹菜等;只需花费43分钟,您就能吃到一道简单又富营养的芹菜香干肉丝,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于芹菜香干肉丝在哪里吃到,你也可以去试试;

相宜人群:
白领
相宜症状:
便秘/高血压/肥胖
相宜功效:
祛痘, 降血压, 解酒, 解暑, 清热解暑, 去火, 清火, 下火, 清热下火, 减肥, 瘦身, 美白, 排毒

食材

步骤

1

香干切段备用

2

芹菜摘好,洗净切段

3

青红椒切丝

4

猪肉切好,肥瘦分开

5

热锅,肥肉放入锅中煸炒出油

6

然后放入瘦肉丝煸炒

7

加入生姜大蒜,豆瓣酱煸炒肉丝变色

8

倒入芹菜和青红椒丝煸炒一分钟,

9

放入适量盐继续煸炒

10

沿锅边放入适量水,略煮

11

然后加入鸡精

12

翻炒均匀即可出锅

小贴士:
用肥肉熬出来的猪油烧菜,没有另外放油哦

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整体评分:
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  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:6
  • 兴趣一般:49
  • 很感兴趣:47
  • 制作难度:
  • 难度很大:49
  • 难度适中:34
  • 制作简单:7
  • 制作时间:
  • 时间太长了:24
  • 时间长度适中:14
  • 时间短:40

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