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菜谱

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苦瓜炒蛋

  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:
  • 菜肴:快手菜
  • 加工工艺:
  • 其他:晚餐

菜谱简介

苦瓜炒蛋是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对苦瓜炒蛋这道菜的喜爱度达到68%,如果您也曾经做过苦瓜炒蛋这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的苦瓜炒蛋;制作苦瓜炒蛋的食材有:味极鲜,鸡蛋,花生油,大蒜,苦瓜等;只需花费24分钟,您就能吃到一道简单又富营养的苦瓜炒蛋,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于苦瓜炒蛋在哪里吃到,你也可以去试试;

食材

步骤

1

苦瓜洗净对半切开去瓢后切片

2

大蒜切末

3

锅内放水烧开放少许盐放入苦瓜焯水后捞出沥干水分

4

鸡蛋打散

5

炒锅热油放入蛋液煎

6

放入焯好的苦瓜翻炒

7

放入蒜末增香

8

放适量盐调味

9

放适量味极鲜炒均匀即可

小贴士:
炒匀即可出锅,不要炒久了。

营养信息(100克)

  • 热量107.67(大卡)
  • 碳水化合物3.50(克)
  • 脂肪7.04(克)
  • 蛋白质8.06(克)
  • 纤维素0.54(克)

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  • 兴趣一般:18
  • 很感兴趣:18
  • 制作难度:
  • 难度很大:5
  • 难度适中:42
  • 制作简单:29
  • 制作时间:
  • 时间太长了:29
  • 时间长度适中:21
  • 时间短:32

做法大全

苦瓜炒蛋

制作时间:10-20分钟

苦瓜炒蛋

制作时间:--

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