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  • 妊娠期糖尿病

妊娠期糖尿病吃什么好?

妊娠期糖尿病食疗

妊娠期糖尿病饮食禁忌(以下资料仅供参考,详细情况询问医生)少食或忌食事物:精致糖类:白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖等。甜食类:巧克力、甜饼干、甜面包、果酱、蜂蜜等。高淀粉食物:土豆、山芋等。油脂类:花生类、瓜子、核桃仁、松子仁等。忌动物性脂肪油(奶油、猪油、黄油等)。熬煮时间过长或过细的淀粉类食物,如大米粥、糯米粥、藕粉等。妊娠期糖尿病食谱食谱1:早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、煮鸡蛋一个50克早点:苏打饼干25克午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克午点:黄瓜汁150克晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克晚点:牛奶220克其他:色拉油25克、盐4克食谱2:早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克早点:咸切片面包午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克午点:黄瓜150克晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克晚点:西红柿150克其他:色拉油25克、盐4克食谱3:早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克早点:豆腐脑250克午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克午点:梨100克晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、西红柿紫菜汤110克晚点:西红柿150克其他:色拉油25克、盐4克食谱4早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克早点:花卷30克午餐:米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克午点:橙子150克晚餐:鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克晚点:牛奶220克其他:色拉油40克、盐4克食谱5早餐:酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克早点:柚150克午餐:二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克午点:小花卷30克、西红柿150克晚餐:二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克晚点:牛奶220克其他:色拉油25克、盐4克食谱6早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、燕麦片粥50克早点:桃子100克午餐:韭菜炒肉180克、二米饭100饭、鲫鱼豆腐汤180克午点:黄瓜150克晚餐:米饭100克、冬瓜汤100克、盐水鸭50克、凉拌苦瓜150克晚点:牛奶220克其他:色拉油25克、盐4克食谱7早餐:煮鸡蛋50克、豆浆200克、煮玉米棒100克早点:咸切片面包25克、西红柿150克午餐:盐水河虾100克、二米饭100克、小白菜豆腐汤150克、蒜泥空心菜150克午点:?候桃150克晚餐:炝莴笋150克、红烧清鱼100克、萝卜丝汤175克、荞麦面条100克晚点:牛奶200克其他:色拉油25克、盐4克食谱8早餐:煮鸡蛋50克、花卷50克、拌黄瓜80克早点:咸切片面包50克午餐:清蒸鲈鱼100克、二米饭100克、冬瓜汤110克、菜花炒胡萝卜150克午点:桃子晚餐:煎饼50克、炒青菜150克、芹菜炒香干130克、烧鳝段80克、荞麦粥50克晚点:牛奶220克其他:色拉油25克、盐4克饮食原则1、根据营养师建议的量,牢记自己一天应该摄入的食物总量,不随意增减。2、培养良好的饮食习惯,定时定量定餐定性,不过饥过饱。3、合理配餐,不偏食,食物种类多样。4、根据食物交换表拓宽食谱,在总热量限定的前提下,多选用血糖指数低、高膳食纤维含量的食物,以减少体内血糖浓度的波动。5、饮食清淡,控制植物油及动物脂肪的用量,少用煎炸的烹调方式,多选用蒸、煮、炖等烹调方式。6、尽量避免单、双糖(葡萄糖、蔗糖、麦芽糖)的摄入,少吃甜食。7、水果根据病情食用,在全天碳水化合物的总量范围内使用,在两次正餐之间作为加餐食用,如病情控制不满意时应暂时不食用。8、若用含淀粉高的根茎类食物如土豆、地瓜、芋头、莲藕等做蔬菜,则应从全天主食中减去相应量的主食。9、尽量减少参加宴席。

适合妊娠期糖尿病吃的菜(以下资料仅供参考,详细需咨询医生)

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  • 豇豆粥
    食材
    生姜末/精盐/绿豆/稻米/豇豆/花生油
    功效
    --
    步骤:
    1、大米和绿豆淘洗干净晾水,豇豆也洗干净,切成小段,不要切的太长。2、先烧水,水开了以后,放米和绿豆,再放入生姜末,转小火熬。3、等到粥有7-8成熟时,放豇豆和油以及适量的盐,用勺子搅一搅,继续熬到粥稠即可。
  • 炒绿豆芽
    食材
    白醋适量/绿豆芽500g/青椒1个/花生油适量/精盐适量
    功效
    --
    步骤:
    1、洗好绿豆芽,并且把水分晾干。2、灯椒切成条状。如果是红辣椒更好,视觉效果更好。只是我当时去买菜的时候,红辣椒都不怎么好了。3、锅烧热,放油进去,油热后,把豆芽放进去翻炒。4、绿豆芽看起来很多,其实是非常容易缩水的。5、绿豆芽炒到七八分熟的时候,加入灯椒。6、再加入盐,白醋等调料,翻炒一分钟后就可以。7、简简单单的一个炒绿豆芽就做出了。
  • 炒豆腐脑
    食材
    高汤一饭勺/料酒适量/豆腐200g/虾米适量/雪里蕻适量/花生油适量/大葱适量/姜适量/芝麻油适量/精盐适量
    功效
    --
    步骤:
    1、准备食材。2、锅中放适量油,炒香葱姜末。3、加入压碎的豆腐略翻炒两分钟。4、加入经过略泡发的海米略炒。5、加入雪里蕻末略炒。(我用的是开袋即食的)6、加入一勺料酒去腥。7、将泡海米的水倒入豆腐中,并加入一饭勺的高汤略煮。8、倒入适量水淀粉。(淀粉与水调成的)9、收汁使豆腐成羹状,加入少放芝麻油出锅。
常见问题

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