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菜谱

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韭菜煎鸡蛋

  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:
  • 菜肴:快手菜
  • 加工工艺:
  • 其他:早餐

菜谱简介

韭菜煎鸡蛋是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对韭菜煎鸡蛋这道菜的喜爱度达到87%,如果您也曾经做过韭菜煎鸡蛋这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的韭菜煎鸡蛋;制作韭菜煎鸡蛋的食材有:鸡蛋,花生油,精盐,韭菜等;只需花费20分钟,您就能吃到一道简单又富营养的韭菜煎鸡蛋,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于韭菜煎鸡蛋在哪里吃到,你也可以去试试;

相宜人群:
儿童, 白领
相宜体质:
阳虚质
相宜症状:
便秘/骨质疏松/健忘/尿频/肥胖
相宜功效:
回奶, 补钙, 补铁, 增高, 增肥, 补肝, 护肝, 养肝护肝, 壮阳, 减肥, 瘦身, 健脑益智, 健脑, 益智, 增强记忆力, 杀菌, 抗菌
节日:
二月二
节气:
春季

食材

步骤

1

韭菜摘洗干净。

2

切碎。我只用了绿叶部分。

3

韭菜盛入碗中,打入鸡蛋。

4

加盐。

5

打散。

6

平底锅加油。

7

韭菜蛋液倒入锅中煎。

8

煎好一面将韭菜蛋翻身,再煎另一面。

9

煎至双面金黄即可盛出享用。

小贴士:
韭菜的根部硬,也不容易熟,煎鸡蛋时最好不用。
煎鸡蛋的油要比炒菜的油适当多些。

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  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:19
  • 兴趣一般:22
  • 很感兴趣:10
  • 制作难度:
  • 难度很大:8
  • 难度适中:28
  • 制作简单:17
  • 制作时间:
  • 时间太长了:19
  • 时间长度适中:45
  • 时间短:41

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