大肉丸子是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对大肉丸子这道菜的喜爱度达到82%，如果您也曾经做过大肉丸子这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的大肉丸子；制作大肉丸子的食材有：馒头,生抽,料酒,五香粉,胡椒等；只需花费30分钟,您就能吃到一道简单又富营养的大肉丸子，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于大肉丸子在哪里吃到，你也可以去试试；
准备适量的五花肉，要瘦肉多点，用刀把肉剁成肉馅
加上适量 的盐继续剁碎，最好剁成肉泥
取一个馒头，要干的这种，最好的是馒头放通风处晾一晚上
肉馅里面加上适量的生抽和料酒，然后朝着一个方向搅拌
把馒头用檫丝器檫成碎末
然后把馒头碎放进搅拌好的肉馅里，在加上适量的五香粉
一个鸡蛋，适量的姜末
在加上少许的淀粉
然后搅拌起来，要使劲的朝着一个方向搅拌上进
取适量的馅料，用手抓一块，然后弄成一个圆圆的丸子
上锅热油，等油热了，加入做好的丸子
等丸子炸的两面金黄了，就可以捞出来
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地址：新城区爱民街(呼伦贝尔北路口)
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