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别名:连菜、藕、菡萏、芙蕖

食量建议:每餐约200克
内服:生食、打汁或煮食。外用:捣敷。

藕相克表

我们为您提供关于藕与其他食材适宜以及相克表,以下数据都是通过网络收集,具体食用方法与方式,根据不同的人群,建议您在医生的安排下使用;
与藕「搭配」的食物
宜+ 牛蒡
排毒
宜+ 黄鳝
滋阴健脾
宜+ 鲢鱼
美容
宜+ 绿豆
二者搭配,能健脾开胃、舒肝利胆、清热养血、降血压,适用于肝胆疾病和高血压患者。
宜+ 海螺
补气
宜+ 冰糖
炖莲藕的时候,加点儿冰糖,不但味道香甜可口,还有健脾、开胃、止泻的作用。
宜+ 皮皮虾
改善肝脏功能
宜+ 虾米
养血补血
宜+ 猪肉
健胃 壮体
宜+ 猪小排
滋阴养肾
宜+ 猪大排
滋阴养肾
宜+
二者一起炖汤,可治夏季胃肠时令病,如肠炎、呕吐、泄泻等。
宜+
改善肝脏功能
宜+ 鳝鱼
滋阴健脾
与藕「不搭配」的食物
忌+ 白萝卜
生食寒性较大

热门食材

  • 云腿【猪】

    云腿为云南省著名特产之一,素以风味独特而与浙江金华火腿齐名媲美,蜚声中外。宣威火腿,因产于宣威县而得名。云腿的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。

  • 海虾【虾】

    海虾是个总称,虾主要分淡水虾和海水虾,对虾、基围虾、琵琶虾、龙虾则是海水虾。

  • 雪莲子【鲜果】

    雪莲子、饮用水雪莲子是产自青藏高原雪山一带。果实粘稠,色泽晶莹,口味鲜美富含蛋白质、藻角质、氨基酸。

  • 紫叶生菜【野菜】

    生菜,即叶用莴苣,叶用莴苣在长期的栽培过程中,出现了一个变异品种——紫叶生菜。目前我国栽培的紫叶生菜品种“红帆”,是从美国引进的,它植株较大,散叶,叶片皱曲,色泽美观,随收获期临近,红色逐渐加深,不易抽薹,喜光,较耐热,成熟期早。也可作观叶花卉盆栽,置于阳台上,即可观赏又可食用。

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