菜谱
鱼香肉丝是鲁菜中的热门菜,也是去鲁菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对鱼香肉丝这道菜的喜爱度达到97%,如果您也曾经做过鱼香肉丝这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的鱼香肉丝;制作鱼香肉丝的食材有:猪瘦肉,胡萝卜,洋葱,大葱,姜等;只需花费20分钟,您就能吃到一道简单又富营养的鱼香肉丝,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于鱼香肉丝在哪里吃到,你也可以去试试;
猪瘦肉,胡萝卜,洋葱切丝,大葱姜大蒜切末。
生抽,老抽,醋,精盐,白砂糖,淀粉,水调成酱汁。
肉丝加精盐加淀粉加料酒拌匀,最后加少许食用油拌匀。静置5分钟
锅中放油烧热放葱姜蒜末爆香,再加入肉炒8成熟。
加入胡萝卜丝,洋葱丝翻炒。
调好的酱汁分三次放入锅中
待所有食材炒熟后加入少许鸡精和香油。
烧好装盘,一道美味的鱼香肉丝就完成了,你也来试一试吧。
制作时间:10分钟内
制作时间:10~30分钟
制作时间:--
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