重庆小面是川菜中的热门菜，也是去川菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对重庆小面这道菜的喜爱度达到69%，如果您也曾经做过重庆小面这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的重庆小面；制作重庆小面的食材有：细面,醋,猪油,辣椒油,酱油等；只需花费27分钟,您就能吃到一道简单又富营养的重庆小面，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于重庆小面在哪里吃到，你也可以去试试；
首先准备好以上的所有食材，小葱切好，青菜洗好，蒜拍好（我们家都比较喜欢把蒜用刀拍烂，不喜欢切碎，因为切碎了面上到处粘着都是）将面条放入烧好的沸水中煮
在煮面的这期间就可以把碗里的作料准备好依次放入油辣子，盐，酱油，醋，味精，猪油，蒜，葱
加入骨头汤，要是没有加入面汤也一样的，不过骨头汤比较营养此时在锅中加入青菜
面也差不多起锅了
青菜起锅了，嫩油油的。好啦，一碗重庆小面就完成了
推荐菜：长相思肥肠面/二两二肥肠面
地址：思明区莲坂商业广场西区206(百安居)
推荐菜：改良版重庆小面/小面
地址：长子县东大街130号富丽源超市对面
推荐菜：腊肠/熏肉火烧
地址：新市区时代商厦时代路西行200米路南(人民广场南侧)
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