丝瓜炒鸡蛋是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对丝瓜炒鸡蛋这道菜的喜爱度达到79%,如果您也曾经做过丝瓜炒鸡蛋这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的丝瓜炒鸡蛋;制作丝瓜炒鸡蛋的食材有:鸡蛋,精盐,花生油,丝瓜等;只需花费36分钟,您就能吃到一道简单又富营养的丝瓜炒鸡蛋,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于丝瓜炒鸡蛋在哪里吃到,你也可以去试试;
丝瓜去皮切片
鸡蛋打散,加适量盐,油热后倒入,划散,装起备用
用煎鸡蛋余下的油,热后放入丝瓜
炒至变软后,加适量盐,倒入煎香的鸡蛋,翻炒均匀后即可。