菜谱
鱼香肉丝是鲁菜中的热门菜,也是去鲁菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对鱼香肉丝这道菜的喜爱度达到80%,如果您也曾经做过鱼香肉丝这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的鱼香肉丝;制作鱼香肉丝的食材有:青笋,木耳,里脊肉,盐,醋等;只需花费35分钟,您就能吃到一道简单又富营养的鱼香肉丝,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于鱼香肉丝在哪里吃到,你也可以去试试;
将青笋,里脊肉,木耳切成丝,装盘待用。
将一勺酱油,两勺醋,少许白糖,盐和一点淀粉放入碗中。待用!
将里脊肉放入锅中翻炒变色,放入生抽少许,糖少许,盛出备用。
倒入油,放葱姜蒜翻炒,倒入豆瓣酱一勺,放入青笋,木耳翻炒!
变色后放入里脊肉,在倒入前面沟好的欠汁,倒入少许水,收汁起锅。
制作时间:10分钟内
制作时间:10~30分钟
制作时间:--
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