北京资讯 社保 办事指南 车主关注 旅游 交通 教育 专业 办理指南

菜谱

搜索
首页 交通 教育 旅游 美食 房产 医疗 政府机构 批发市场 媒体 购物 生活服务 装修 休闲 运动 爱宠 专题
首页> 美食> 菜谱> 鱼香肉丝

鱼香肉丝

  • 准备时间：10分钟内
  • 制作时间：10分钟内
  • 用餐人数：1-2人
  • 制作兴趣：
  • 制作难度：
  • 制作时间：

菜谱简介

鱼香肉丝是川菜中的热门菜，也是去川菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对鱼香肉丝这道菜的喜爱度达到70%，如果您也曾经做过鱼香肉丝这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的鱼香肉丝；制作鱼香肉丝的食材有：里脊肉,糖,生抽,料酒,醋等；只需花费27分钟,您就能吃到一道简单又富营养的鱼香肉丝，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于鱼香肉丝在哪里吃到，你也可以去试试；
相宜疾病：
成骨不全(简介)
相宜体质：
阴虚质/湿热质

食材

步骤

1

里脊肉切成细丝，加入淀粉，料酒，生抽拌匀，放15分钟

2

胡萝卜切丝

3

葱，蒜，辣椒，黑木耳切碎

4

起油锅，下肉丝，肉丝变白色后起锅

5

起油锅，放入豆瓣酱，炒出红油，加入姜，蒜沫

6

然后加入辣椒，黑木耳，胡萝卜，炒软

7

然后加入前面炒好的肉丝

8

配好调料汁：1勺生抽，2勺醋，1勺白糖，具体可根据个人喜好

9

然后将前面的调料汁倒进去，收汁即可

小贴士：
由于豆瓣酱比较咸，所以无需加入盐
酸甜口味可根据个人喜好，本人喜欢醋和糖的比例为2:1,也可以4:3

营养信息（100克）

  • 热量154.47(大卡)
  • 碳水化合物6.56(克)
  • 脂肪8.39(克)
  • 蛋白质13.72(克)
  • 纤维素0.55(克)

请你来投票

整体评分：
您的评价为：5分
1分
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：32票
  • 兴趣一般：44票
  • 很感兴趣：30票
  • 制作难度：
  • 难度很大：29票
  • 难度适中：37票
  • 制作简单：22票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：16票
  • 时间长度适中：14票
  • 时间短：17票

热门标签

麻辣小龙虾随意版 大盘兔肉 麻辣小龙虾 麻辣小龙虾家常做法 大肉水饺 麻辣小龙虾 麻辣小龙虾 大肉饺 麻辣小龙虾 麻辣小面

做法大全

鱼香肉丝

制作时间：10分钟内

鱼香肉丝

制作时间：10~30分钟

鱼香肉丝

制作时间：--

去哪吃

相关专题

更多

本文内容和图片部分来自网络公开信息，如有侵犯您的版权或著作权请速与我们联系 （在线客服 点击这里给我发消息或给我们发邮件(1078189145@qq.com)）， 我们承诺核实后工作时间1小时内删除；2、本文内容、观点以及数据是根据网站大数据算法得来，仅代表本站观点，我们不保证其绝对真实和数据可靠，仅做参考，勿引用做其他用途， 否则因此产生的一切损失和法律后果本站概不承担。3、本文排序、排版、内容组成、设计的知识产权（版权）为城帮网city12580.com所有；转载、引用本文数据内容、排序结果请注明来源“城帮网”， 且要有来源链接指向本文。全文转发或抓取、抄袭本文内容，我们将提起法律诉讼保障本网站权益。

粤ICP备09180838号  版权所有2024 ©城帮网