菜谱
番茄排骨面片汤是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对番茄排骨面片汤这道菜的喜爱度达到80%,如果您也曾经做过番茄排骨面片汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的番茄排骨面片汤;制作番茄排骨面片汤的食材有:猪脊骨,鸡蛋,精盐,西红柿,姜等;只需花费42分钟,您就能吃到一道简单又富营养的番茄排骨面片汤,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于番茄排骨面片汤在哪里吃到,你也可以去试试;
面粉里打入鸡蛋。
揉成稍软一点的面团,放置一旁饧一饧备用。
把脊骨洗干净。
放到开水锅中烫开。
然后捞出猪脊骨。
切好葱和姜。
锅中放入油加入葱、姜炸香。
加入脊骨炒入味。
加入开水,盖上盖子中小火慢烧。
把饧好的面放在面板上擀成圆形的薄片。
然后把面切成长条。
再切成菱形片。
用手把面拉长。
把番茄削成小块。
等锅中肉烂了,放入番茄。
然后加入面片,搅拌一下。
等面片们煮浮起了,放入盐、胡椒粉拌匀出锅。
制作时间:30分钟-1小时
制作时间:--
制作时间:30-60分钟
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