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菜谱

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五香牛肉

  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:
  • 菜肴:卤菜
  • 菜系: 家常菜
  • 口味:

菜谱简介

五香牛肉是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对五香牛肉这道菜的喜爱度达到66%,如果您也曾经做过五香牛肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的五香牛肉;制作五香牛肉的食材有:牛肉,花椒,八角,肉桂,酱油等;只需花费21分钟,您就能吃到一道简单又富营养的五香牛肉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于五香牛肉在哪里吃到,你也可以去试试;

相宜体质:
阳虚质
相宜症状:
骨质疏松/贫血/脾虚
相宜功效:
补钙, 补铁, 补虚, 增高, 增肥, 补血, 健脾, 强筋健骨, 祛寒, 祛风散寒, 提高免疫力
节气:
霜降

食材

步骤

1

将牛肉用流动的水冲洗干净。

2

牛肉放入高压锅,加入八角3个,桂皮一块,姜一块,多一些的花椒,炖15分钟。

3

将牛肉取出晾凉。

4

等牛肉彻底凉透后切成片。

5

将牛肉块重新回锅,加入少量的盐。

6

加入大量的酱油,继续炖10分钟。

7

牛肉放入汤中浸泡一夜,充分入味。

小贴士:
1、煮牛肉时,只能加香料,不能放盐和酱油,否则牛肉会比较硬,口感不好。
2、一定要将牛肉晾凉后再切成小块,否则很容易切碎。

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  • 不感兴趣:6
  • 兴趣一般:45
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  • 制作难度:
  • 难度很大:30
  • 难度适中:44
  • 制作简单:47
  • 制作时间:
  • 时间太长了:7
  • 时间长度适中:28
  • 时间短:30

做法大全

五香牛肉

制作时间:10-20分钟

五香牛肉

制作时间:30分钟-1小时

五香牛肉

制作时间:30分钟-1小时

去哪吃

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